他是生產(chǎn)隊(duì)的大隊(duì)長兼書記,平時(shí)還是很忙的。
周逸塵目送著這位雷厲風(fēng)行的大隊(duì)長走遠(yuǎn),心里涌起一股暖流。
在這個(gè)陌生的時(shí)代,能遇到這樣真心為他著想的人,是他的幸運(yùn)。
回到家里,周逸塵看了看時(shí)間,發(fā)現(xiàn)這會(huì)已經(jīng)不早了。
生產(chǎn)隊(duì)那邊都下工了。
江小滿估計(jì)也快回來了。
周逸塵挽起袖子,走進(jìn)了廚房。
今天從公社供銷社買的那塊肥豬肉還沒處理,他得先煉點(diǎn)豬油出來。
豬油可是好東西,炒菜香,也能存著。
剩下的五花肉,中午吃了一盤回鍋肉,還剩下一大半。
周逸塵打算用它燉一鍋湯。
他從墻角的小布袋里,小心翼翼地拿出那根野山參。
根須完整,參體飽滿。
他只切下幾根根須,又從自己采的草藥里,挑揀出幾味溫補(bǔ)的黃芪和當(dāng)歸。
給自己和小滿,都得好好補(bǔ)補(bǔ)。
天道酬勤,身體才是努力的本錢。
他這邊剛把五花肉切成塊,扔進(jìn)鍋里焯水,院門就被推開了。
“逸塵,我回來啦!”
江小滿清脆的聲音,像一陣風(fēng)似的卷了進(jìn)來。
她蹦蹦跳跳地跑到廚房門口,齊肩的短發(fā)隨著動(dòng)作一甩一甩的。
“哇!你在做飯啊啊!今天做什么好吃的呢?”
她探著小腦袋,一雙大眼睛亮晶晶的。
周逸塵回頭,笑了笑。
“正準(zhǔn)備煉豬油,順便燉鍋肉。”
“我來幫你!”
江小滿說著就要上手。
“別動(dòng)。”
周逸塵放下手里的活,拉過她的手。
他仔細(xì)看了看她手心里的水泡。
經(jīng)過他昨晚用草藥和藥膏的處理,原本飽滿的水泡已經(jīng)干癟結(jié)痂,周圍也沒有紅腫的跡象。
“恢復(fù)得不錯(cuò),再有兩天就能掉痂了。”
他松開手,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那當(dāng)然!也不看是誰處理的!”
江小滿得意地?fù)P了揚(yáng)下巴,臉上卻有些不自在。
“那……我能干點(diǎn)啥?”
“幫我燒火吧,那個(gè)不費(fèi)手。”
“好嘞!”
江小滿爽快地應(yīng)下,跑到灶膛前,熟練地添柴。
周逸塵看著她小小的背影,嘴角不自覺地勾起。
“在鄉(xiāng)下干活就是這樣,開頭最苦。”
“等手上磨出繭子來,就好了。”
江小滿一邊拉著風(fēng)箱,一邊回頭,臉蛋被灶膛的火光映得更紅了。
“我知道!等我手上長滿了繭子,我就是向陽大隊(duì)最厲害的鐵姑娘!”
她揮了揮小拳頭,一副斗志昂揚(yáng)的樣子。
周逸塵失笑,將焯好水的五花肉撈出,開始在鍋里煉油。
“對了,跟你說個(gè)事。”
“什么事?”
鍋里的肥肉在高溫下,開始“滋啦滋啦”地冒油,香氣瞬間彌漫了整個(gè)廚房。
周逸塵一邊用鍋鏟翻動(dòng)著,一邊狀似隨意地說道。
“剛才高書記來找我了。”
“他說,明天就帶我去公社,幫我要一個(gè)正式衛(wèi)生員的名額。”
“真……真的?”
江小滿有些不敢相信的問道。
周逸塵看著她比自己還激動(dòng)的樣子,心里一暖。
他點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“八字還沒一撇呢,高書記只是說去爭取。”
“那也太好了!”
江小滿一下子從灶膛前蹦了起來,三兩步?jīng)_到周逸塵身邊,激動(dòng)地抓住了他的胳膊。
“高書記出馬,肯定能成!”
“逸塵,你太厲害了!”
她的眼睛里,像是落滿了星星,亮得驚人。
周逸塵被她晃得有些想笑。
“行了行了,快看你的火。”
“油都快煉好了。”
“哦哦!”
江小滿這才反應(yīng)過來,又像只快樂的小蝴蝶一樣,飛回了灶膛前。
只是那臉上的笑容,怎么也藏不住,嘴角都快咧到耳根了。
很快,一鍋金黃的豬油煉好了。
周逸塵把油倒進(jìn)一個(gè)干凈的陶罐里,鍋里只剩下炸得焦香酥脆的油渣。
他用筷子夾起一塊,吹了吹,遞到江小滿嘴邊。
“嘗嘗,小心燙。”
江小滿張開小嘴,“咔嚓”一口咬下。
酥脆的口感,濃郁的油香,瞬間在味蕾上炸開。
“唔!好吃!”
她幸福地瞇起了眼睛,像一只偷吃到腥的小貓。
“跟小時(shí)候,我媽炸的味道一模一樣!”
周逸塵也夾了一塊放進(jìn)自己嘴里。
確實(shí)很香。
那是屬于童年和匱乏年代里,最頂級的美味記憶。
兩人你一塊我一塊,很快就把一小盤油渣分食干凈。
接下來,周逸塵開始燉肉。
鍋里放上新煉的豬油,下姜片爆香,再放入五花肉塊,炒到微微焦黃。
加熱水,放入他準(zhǔn)備好的參須和草藥。
蓋上鍋蓋,小火慢燉。
不一會(huì)兒,一股霸道的肉香,混合著草藥獨(dú)特的清香,就從鍋里飄了出來。
江小滿趴在灶臺邊,一個(gè)勁地吸著鼻子。
“逸塵,你這肉里放了什么啊?怎么這么香?”
“放了點(diǎn)好東西。”
周逸塵神秘地笑了笑。
“保證把你養(yǎng)得白白胖胖的。”
一頓飯,就在兩人說說笑笑的溫馨氣氛中,做好了。
一鍋香氣撲鼻的山參燉肉,一盤清炒白菜,還有兩個(gè)金黃的窩窩頭。
特別是那鍋肉,湯色濃郁,肉質(zhì)軟爛,香氣簡直能飄出院子去。
好在周逸塵這小院是獨(dú)戶,建在村子最東頭,不管是離知青點(diǎn)還是村里其他人家的院子,都有好一段距離。
這霸道的肉香,倒也不怕會(huì)傳出去,惹來不必要的麻煩。
一頓飯,兩人吃得渾身熱氣蒸騰。
特別是江小滿,一張可愛的娃娃臉被熱氣熏得紅撲撲的,像是熟透了的蘋果,額頭上沁出細(xì)密的汗珠,嘴唇也油亮亮的,滿臉的膠原蛋白,讓人忍不住想伸手捏一把。
周逸塵吃得最多。
那帶著參須和草藥精華的肉湯下肚,仿佛有一團(tuán)火在丹田里燃燒,暖洋洋的氣流順著四肢百骸流淌,說不出的舒泰。
但這股能量太過磅礴,不疏導(dǎo)一下,晚上怕是要燥得睡不著。
吃完飯,他沒讓江小滿收拾,直接走到了院子里,擺開了八段錦的架勢。
雙臂緩緩抬起,下按,動(dòng)作舒展而有力,每一招每一式都帶著一種難以言喻的韻律。
隨著拳架的展開,體內(nèi)的那股暖流像是找到了宣泄口,開始隨著他的動(dòng)作而奔涌,最后盡數(shù)化為額頭蒸騰而上的白氣。
一連打了七八遍八段錦,周逸塵才收了功。
他長長吐出一口濁氣,只覺得神清氣爽,之前吃下大補(bǔ)之物后心中的那絲燥熱,已經(jīng)消弭于無形。
不得不說,野山參確實(shí)補(bǔ)人,就剛才那么一會(huì),就漲了好幾十點(diǎn)熟練度。
【八段錦LV4(168/400)】
四級熟練度就要過半了。
要是天天這么吃,要不了幾天就能到五級了。
夜色如墨。
周逸塵躺在溫暖的土炕上,身下多鋪的一層厚褥子,暖烘烘的,驅(qū)散了冬夜所有的寒意。
他睜著眼,看著窗戶紙上透進(jìn)來的、清冷的月光,心里卻不像表面這么平靜。
去公社。
要一個(gè)正式衛(wèi)生員的名額。
在這個(gè)時(shí)代,任何與“正式”二字沾邊的東西,都意味著天壤之別。
那是一張通往更廣闊天地的門票。
周逸塵心中沒有緊張,有的只是一種棋手落子前的篤定和期待。