翇上輩子就她一個(gè)人,又很早地去了大學(xué)讀書,食堂里的飯菜不喜歡,她就已經(jīng)單獨(dú)租了一間學(xué)區(qū)房。
每次周末,她都會(huì)去自己的小窩里做自己喜歡的事。
看喜歡的書,做喜歡的飯菜。
她是個(gè)很會(huì)享受的人,她也享受自己動(dòng)手做菜的過(guò)程,所以,就自學(xué)了很多拿手的好菜。
而這些手藝中,她最好的還得是鹵煮。
因?yàn)楫?dāng)年風(fēng)靡學(xué)校的鹵鴨貨,那可是他們宿舍每周必點(diǎn)的東西。
她又不喜歡外頭做出來(lái)的味道,就已經(jīng)嘗試著做,鹵豬蹄,鹵雞,鹵鴨貨,無(wú)骨雞爪,檸檬泡椒鳳爪……
這些她都做過(guò),而且每次做,都吃不完帶去宿舍,都會(huì)遭受瘋搶。
隔壁兩間宿舍的人,聞著味道找上她,還問(wèn)她賣不賣鹵煮。
之前沒(méi)有靈泉水味道都能這么絕,現(xiàn)在有了靈泉水的浸泡,相信做出來(lái)的鹵煮,味道只會(huì)更美味。
她現(xiàn)在有十足的信心。
程語(yǔ)楠離開后,周敏看了一眼莊長(zhǎng)征手里的策劃書。
“難怪能被老爺子天天放在嘴邊夸贊,這丫頭是真有本事!”
想事情還特別全面,連原材料的問(wèn)題都提了各種想法。
這丫頭干事老練得連她這個(gè)三十多歲的人都有些不如。
“到底還年輕,缺乏鍛煉,這次的事倒是個(gè)機(jī)會(huì)。”莊長(zhǎng)征道。
周敏看著他,揶揄道:“你也很看好她!”
“小姑娘家家的,有想法是好的,咱們得給她創(chuàng)造機(jī)會(huì),沒(méi)準(zhǔn)會(huì)有意想不到的效果呢!”莊長(zhǎng)征還是相信他家老爺子眼光的。
別看老爺子一心都撲在裁縫店里,可他到底是見(jiàn)過(guò)大世面的人,他看人自然有一套。
“我看你是又在打什么鬼主意吧。”周敏這個(gè)枕邊人還是很了解莊長(zhǎng)征的,就一眼就識(shí)破了他的心思。
“我能打什么主意,再看看吧。”莊長(zhǎng)征話鋒一轉(zhuǎn)問(wèn)道:“今天我買了一塊五花肉,今天云云回來(lái),咱們?nèi)页灶D熱乎餃子。”
“行啊!正好咱媽種的蕓豆能摘了,就做蕓豆肉的餃子。”
……
程語(yǔ)楠先跑了一趟服裝店,將昨天的賬目看一眼,知道昨天的盈利就沒(méi)多管。
順便將今天李珊珊的事跟陸曉月說(shuō)了一遍。
李珊珊心里記恨著她呢,沒(méi)準(zhǔn)回來(lái)就要找她的麻煩,提前說(shuō)一聲,也讓她有個(gè)準(zhǔn)備。
陸曉月沒(méi)想到才幾天時(shí)間,李珊珊就已經(jīng)在供銷社惹出這么大麻煩。
要是再這么作下去,這好好的工作怕是要作沒(méi)了。
可這事她沒(méi)法管,她也管不了,畢竟李珊珊現(xiàn)在連她都記恨上。
陸曉月安撫道:“楠楠放心吧,我現(xiàn)在有工作,根本不怕她李珊珊鬧騰,再說(shuō),家里還有你姐夫呢!有他護(hù)著,還有揚(yáng)揚(yáng),就是我婆婆想找茬,也得掂量掂量。”
這點(diǎn)程語(yǔ)楠還真挺佩服陸曉月的,把李保國(guó)管得服服帖帖的。
有他護(hù)著,還有李父這個(gè)明白人,李珊珊也真鬧騰不起來(lái)。
知道陸曉月有了防備,程語(yǔ)楠就放心大膽地騎車回村。
快到村口,程語(yǔ)楠趕緊進(jìn)空間抓出十只大肥雞,個(gè)頂個(gè)的肥,都得五六斤左右。
她不敢多拿,怕引起家里人懷疑。
回到家里,李紅梅正忙著做衣服,見(jiàn)程語(yǔ)楠回來(lái),還提著個(gè)大尼龍袋子,趕忙過(guò)來(lái)幫忙。
“你這是買了什么好東西?怎么還會(huì)動(dòng)?”李紅梅一捏,頓時(shí)傳來(lái)一聲雞的慘叫。
慘叫雞!
“這……這里頭全是雞?”冷不丁這么一聲,把李紅梅嚇得一激靈。
“嗯,一會(huì)兒我要做個(gè)鹵全雞,辛苦二嫂幫我雞給殺一下,我今晚做出來(lái)明天有用。”
“有用?”李紅梅納悶。
“嗯!這些雞都是我在鎮(zhèn)上跑了好幾個(gè)地方才買回來(lái)的,準(zhǔn)備做鹵雞,明天還得拿到公社給社長(zhǎng)品嘗,如果這鹵雞能被莊社長(zhǎng)看上,沒(méi)準(zhǔn)還能給村里帶來(lái)一批小收益。”
“真的?那莊社長(zhǎng)能答應(yīng)收咱們村里的雞?”
“嗯,只要鹵雞弄得好,這事肯定能成!”
“哇,那可真是太好了!”李紅梅兩手一拍,激動(dòng)道:“咱們家有六只雞,兩只留著下蛋,還剩四只,咱媽沒(méi)準(zhǔn)愿意賣兩只!兩只雞呢,能換五六塊錢呢。”
“嗯,二嫂你辛苦點(diǎn),幫我把這雞毛給退干凈,鹵雞做起來(lái)麻煩,要抓緊做出來(lái)才能入味,等做好了咱們今晚吃雞。”
“好嘞,放心把弟妹,保準(zhǔn)不耽誤是晚飯。”李紅梅一聽還能有雞肉吃,頓時(shí)干活都充滿勁兒。
還別說(shuō),李紅梅干活確實(shí)麻溜,這邊熱水剛燒開,那邊雞就被抹了脖子。
十只雞,盛了整整三碗雞血,放上點(diǎn)鹽等雞血冷成塊,留著做血豆腐。
有肉吃,李紅梅干活就不留力氣,甩開膀子干。
兩個(gè)人不到半小時(shí)就把十只雞給搞定了。
接下來(lái)就是放到大鐵鍋里鹵。
陸為民是村長(zhǎng),家里有一口大鐵鍋,就是那種超大的鍋,跟上輩子大東北燉菜的大鐵鍋一樣。
據(jù)說(shuō)這是當(dāng)年村里吃大鍋飯時(shí)候留下的,后來(lái)被陸為民花了十塊錢才買下來(lái)。
那時(shí)候的十塊錢,都趕上現(xiàn)在四五十塊錢了,可真是花了大錢了。
家里的爐灶也是根據(jù)大鐵鍋來(lái)糊的,所以鹵起來(lái)很方便。
加水加鹵料,再把每只雞身上刷上蜂蜜,這樣讓鹵雞的顏色更正。
說(shuō)起來(lái)這蜂蜜還是她剛來(lái)陸家村時(shí),從山里弄進(jìn)空間里的。
后來(lái)那十幾只蜜蜂在空間的樹上坐窩,慢慢繁殖就多了起來(lái)。
現(xiàn)在空間的樹上還掛著三個(gè)大蜂巢,前幾天她才從空間里白嫖了割蜂蜜的方法。
就是為了整那套裝備花了八個(gè)積分,把她心疼壞了。
統(tǒng)子偷聽她心聲碎碎念:它這個(gè)宿主簡(jiǎn)直摳門到?jīng)]邊。
割下一大塊蜂巢,一共收了三罐蜂蜜,她打算明天給馬秀蓮一罐,給董文華他們送半罐,給賀老半罐,再給師父寄一罐回去。
一罐有兩斤左右,每天泡水喝點(diǎn),夠喝幾個(gè)月。
反正她空間里還不少,她想喝了自己割就行。
嗯,下次去鎮(zhèn)上,也可以給馮廠長(zhǎng)送一罐,這可是好東西,必須跟馮廠長(zhǎng)拉近關(guān)系。
程語(yǔ)楠心里有盤算,將雞放進(jìn)鍋里,李紅梅看著火,她就不管了。
不過(guò)這天氣鹵雞存放時(shí)間短,她打算做成兩種,一種鹵出來(lái)直接賣,一種鹵好再熏,熏好后的雞要比鹵雞多放三五天。
這樣賣的時(shí)間久不容易變質(zhì),嗯,接下來(lái)就要盤算賣給誰(shuí)。