王憶這邊離開(kāi)倉(cāng)儲(chǔ)地后隨便逛了逛，碼頭上海貨繁多，而且里面不缺好貨。

    馬上要立秋了，海里的螃蟹肥了起來(lái)。

    翁洲盛產(chǎn)梭子蟹，當(dāng)?shù)亟邪仔罚@種螃蟹從8月能吃到11月，現(xiàn)在正是好時(shí)節(jié)，碼頭上的肥螃蟹眾多。

    王憶背著手一溜達(dá)，最后看到了一筐子好螃蟹，個(gè)頂個(gè)有6寸小蛋糕的個(gè)頭，很肥碩，用手拿起來(lái)試一試，一個(gè)螃蟹得兩斤！

    這是頂級(jí)海珍，在22年就這么一個(gè)螃蟹要賣一千塊！

    在82年的翁洲那就便宜多了，王憶用了二十塊錢買了一筐子，直接用扁擔(dān)給挑了起來(lái)。

    他在碼頭上逛了逛，斷斷續(xù)續(xù)買了五十多塊錢的海貨，然后估摸著王東義和麻六已經(jīng)走了，便又回到倉(cāng)儲(chǔ)地進(jìn)丙-110倉(cāng)庫(kù)。

    他開(kāi)時(shí)空屋回到22年，這次有時(shí)間在22年這邊處理點(diǎn)瑣事了。

    現(xiàn)在因?yàn)槌邪煅膷u的緣故，他手頭上花錢如流水，之前攢下的錢要么花掉了要么正在花掉的路上。

    于是王憶把第一版人民幣大全套給拿了出來(lái)。

    他給袁輝和饒毅打了電話也發(fā)了信息，將第一版人民幣的出售意愿表達(dá)了出來(lái)。

    現(xiàn)在他跟饒毅走的比較近，饒毅最近幫他出售的收藏品比較多，特別是這次回來(lái)還跟他說(shuō)關(guān)于7501瓷的筆記買家落實(shí)了。

    最終談價(jià)在380萬(wàn)，這其實(shí)就是給7501瓷原始配方的報(bào)價(jià)。

    王憶覺(jué)得這價(jià)格不錯(cuò)，遠(yuǎn)超自己預(yù)期，于是便把筆記的后續(xù)處理工作交給饒毅，通過(guò)慶古典當(dāng)進(jìn)行銷售，可以省下不少事。

    處理了這件事他打車去了生產(chǎn)隊(duì)大灶。

    此時(shí)正是日暮時(shí)分，生產(chǎn)隊(duì)大灶里工作繁忙，他往里一走邱大年的媳婦高亞楠便下意識(shí)說(shuō)：“先生，對(duì)不起，您有預(yù)——噢，王總你過(guò)來(lái)了？”

    王憶跟她打了個(gè)招呼，把筐子拎給高亞楠：“嫂子你幫忙拎到后廚去，我朋友給咱弄的好東西——這些梭子蟹都是野生貨，不是養(yǎng)殖的，今晚咱蒸一蒸吃大螃蟹。”

    高亞楠上來(lái)一看當(dāng)場(chǎng)驚呼一聲：“我的天，這么大的白蟹子？王總，咱自己吃？”

    王憶說(shuō)：“對(duì)，這東西不能持續(xù)，沒(méi)法當(dāng)固定菜肴賣出去，咱自己吃吧。”

    剛給顧客上了菜的蘇小雅擦手過(guò)來(lái)準(zhǔn)備幫忙.

    她看到這螃蟹之后也驚呆了：“呀，這么大個(gè)的梭子蟹？它們可貴了，我昨天早上跟我哥去市場(chǎng)的時(shí)候看到過(guò)，一斤三四百！”

    高亞楠再次吃驚：“啊？這螃蟹一斤四百塊？什么家庭能吃得起？”

    “吃的起的家庭不會(huì)吃，都是用來(lái)送人的。”聽(tīng)到她們的驚呼聲趙忠娟也過(guò)來(lái)了。

    筐子里的螃蟹用草繩捆綁著，草繩綁的不牢靠，有一只螃蟹經(jīng)過(guò)顛簸掙脫了草繩，立馬舉起了兩個(gè)大鉗子。

    這就是野生螃蟹和養(yǎng)殖螃蟹的一個(gè)小區(qū)別。

    野生螃蟹特別警惕、特別善戰(zhàn)。

    因?yàn)樗鼈儚男』畹酱笫翘焯煲纻浔徊妒秤忠M(jìn)行捕食，生活環(huán)境中威脅因素極多，不像養(yǎng)殖螃蟹是在養(yǎng)殖海域長(zhǎng)大，里面有威脅的物種都被清除了。

    而22年野生梭子蟹不多，多的是養(yǎng)殖螃蟹。

    蘇小雅在市場(chǎng)看到的絕對(duì)是養(yǎng)殖蟹，如果養(yǎng)殖蟹一斤三四百，那野生蟹的價(jià)格得翻倍！

    也就是王憶不愿意費(fèi)勁巴拉的搗鼓這些小錢，否則光靠搗鼓野生蟹就能發(fā)家致富——

    這種大個(gè)的野生螃蟹特別適合送禮，加上禮盒在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。

    或許許多人沒(méi)有意識(shí)到，22年的社會(huì)上貧富差距已經(jīng)很大了……

    三個(gè)女人就是貧困區(qū)域的人口。

    她們都是第一次接觸這樣的高級(jí)海珍，紛紛掏出手機(jī)來(lái)拍照。

    正在吃飯的幾個(gè)食客也上來(lái)拍照，然后問(wèn)：“老板這東西要怎么做菜？”

    “這做菜多少錢？”

    “能不能明天做菜？我定一桌，明天正好要請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)吃飯，這大螃蟹是好東西，能當(dāng)主菜。”

    珍貴海貨的價(jià)值不光體現(xiàn)在味道、口感和營(yíng)養(yǎng)上，還體現(xiàn)在社交屬性上。

    像這種大螃蟹、像野生大黃魚(yú)都有號(hào)召起一個(gè)飯局的能力。

    王憶他們吃不了這么多大螃蟹，螃蟹性寒涼，野生螃蟹尤其如此，一人頂多吃一個(gè)就到頭了。

    可是野生螃蟹生命力頑強(qiáng)，弄點(diǎn)海水隨便一養(yǎng)就能活好幾天。

    所以王憶擺擺手說(shuō)：“這東西我們不賣，朋友送過(guò)來(lái)給我們員工當(dāng)福利的。”

    一聽(tīng)這話高亞楠三人大為激動(dòng)。

    這福利待遇真好呀。

    高亞楠會(huì)過(guò)日子，勸說(shuō)道：“王總咱吃點(diǎn)嘗嘗滋味就行了，這家伙一個(gè)一兩千塊的東西，怎么能隨便就吃了？”

    路上王憶給邱大年打電話來(lái)著，這會(huì)邱大年也開(kāi)著車趕到了。

    他進(jìn)來(lái)看到螃蟹后也是先驚呼了一聲。

    明白王憶的意思后他說(shuō)道：“老板算了算了，我媳婦說(shuō)的對(duì)，咱嘗嘗就行了，這三四千塊一個(gè)的東西讓咱平頭老百姓吃那不是浪費(fèi)了嗎？”

    他給王憶耳語(yǔ)：“螃蟹這玩意兒個(gè)頭大的跟小的滋味上區(qū)別不大，沒(méi)必要讓咱吃，賣給顧客吧。”

    王憶苦笑道：“你們也太過(guò)日子了吧？”

    蘇小雅說(shuō)：“老板是你太壕了，壕無(wú)人性呀。”

    邱大年說(shuō)道：“反正咱天涯島那邊也要搞養(yǎng)殖，老板，這先賣掉吧，以后咱自己的海域出貨了，那時(shí)候咱還不是隨便吃？到時(shí)候吃海貨吃的吐！”

    “你少吃，你尿酸高。”高亞楠警告他。

    蘇小雅傻傻的問(wèn)：“有多酸？嫂子你咋知道的啊？”

    王憶示意她們先別說(shuō)話，站在門口琢磨起來(lái)。

    他一直想的是，22年的天涯島海域要搞海產(chǎn)養(yǎng)殖然后捕撈盈利。

    但現(xiàn)在他心里靈機(jī)一閃有了新主意：

    自己有時(shí)空門，費(fèi)那些勁去搞養(yǎng)殖干什么？養(yǎng)不如買啊！

    他在82年大肆購(gòu)買大個(gè)的野生螃蟹放22年海域啊！

    螃蟹大蝦還有海參鮑魚(yú)之類的不是魚(yú)，它們活動(dòng)范圍小，只要在海島四周放下，再給它們做好投食規(guī)劃，那它們還怎么會(huì)離開(kāi)自己的海域往外跑？

    他可是清楚的知道一件事：天涯島乃至海福縣外島的海都是窮海，22年也是窮海，海底環(huán)境一直沒(méi)做好。

    所以他這邊只要往海里投食就行了，讓他放養(yǎng)的這些東西有吃的它們不會(huì)跑路的。

    因?yàn)榕艹鋈ミB吃的都沒(méi)有！

    如果這么做，他就得需要一艘船，而且需要一艘有門子的船，82年那邊開(kāi)天涯三號(hào)買了海貨開(kāi)門來(lái)到22年海上的一艘漁船上，出來(lái)把海貨倒進(jìn)去即可！

    他這邊正在琢磨，高亞楠在撕扯邱大年：“我跟你說(shuō)話你聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)有？你尿酸高少吃海貨，這螃蟹你別吃了，給老板省一個(gè)螃蟹的錢。”

    邱大年裝沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)：“一人一個(gè)螃蟹分了，然后剩下的先賣了吧，賣了算是預(yù)售，讓客戶們嘗嘗咱們大灶的店里海鮮味道。”

    高亞楠要管他，他去求助王憶。

    王憶收回思路揮揮手說(shuō)：“行，那一人留一只自己吃，剩下的賣掉吧，賣了給店里的員工當(dāng)獎(jiǎng)金發(fā)了。”

    聽(tīng)到這話蘇小雅和趙忠娟兩姐妹對(duì)視一眼，幾乎異口同聲的說(shuō)：“老板俺那個(gè)不吃了，給俺賣了吧。”

    一個(gè)螃蟹一千塊、兩千塊的，什么東西值這個(gè)價(jià)錢？

    反正照片已經(jīng)拍了，能裝逼的已經(jīng)到朋友圈了，這樣干嘛還要吃呢？

    換成錢買豬肉燉酸菜吃它不香嗎？

    蘇小雅已經(jīng)想好了，這次燉酸菜用土豬肉，豪氣一回！

    王憶說(shuō)道：“行了行了，就這樣吧，一人留一個(gè)，其他的賣了你們四個(gè)人發(fā)了當(dāng)獎(jiǎng)金。”

    “現(xiàn)在咱店里六個(gè)人。”邱大年說(shuō)。

    王憶說(shuō)：“你和墩子不算人。”

    邱大年訕笑：“我倆不算人，可后廚那兩個(gè)幫工得算呀。”

    王憶恍然：“跟殘聯(lián)那邊商談好了，已經(jīng)雇上人了？”

    蘇小雅領(lǐng)著王憶去后廚看。

    兩個(gè)大約五十來(lái)歲的婦女正在手腳麻利的忙碌著。

    她們兩人都有聽(tīng)力障礙，但當(dāng)幫工沒(méi)問(wèn)題，主要負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生、上菜和刷盤子。

    工資是一個(gè)月兩千八。

    別看翁洲小地方，餐飲業(yè)的工人薪水不低，像是這種又要負(fù)責(zé)衛(wèi)生又要刷盤子的廚工一個(gè)月是三千五起步。

    這兩人因?yàn)槭菤埣踩怂砸蟮汀?br />
    王憶給她們把工資都提到了三千塊，湊個(gè)整數(shù)。

    除了螃蟹他還買了大響螺、琵琶蝦之類的海貨，都是22年價(jià)值極高的鮮貨。

    大響螺價(jià)值很大，個(gè)頭比王憶手掌還要大，單個(gè)的價(jià)值跟大螃蟹不相上下。

    琵琶蝦長(zhǎng)得不像蝦也不像琵琶，更像是異形的幼蟲(chóng)，看起來(lái)很兇殘，其實(shí)味道很甜美，也是高檔海貨。

    蘇小雅、高亞楠和趙忠娟沒(méi)見(jiàn)過(guò)這些東西，跟著跑到廚房來(lái)看熱鬧。

    邱大年說(shuō)道：“行了行了，別看了，客人還等著你們上菜呢。”

    “媳婦你去看著門，要是有人吃完了不給錢跑路怎么辦？”

    高亞楠笑道：“沒(méi)事，都是熟客、回頭客，我有他們微信，誰(shuí)跑了我順著網(wǎng)線去抓人。”

    王憶問(wèn)道：“生意怎么樣？我看今天人挺多的。”

    邱大年說(shuō)道：“很好，咱的店徹底把名聲打出去了，現(xiàn)在成為網(wǎng)紅店了，網(wǎng)上不叫咱生產(chǎn)隊(duì)大灶，都叫咱老飯館。”

    高亞楠說(shuō)：“對(duì)，老板，生意可好了，現(xiàn)在要到咱店里吃飯要么等要么提前兩天訂桌，咱們午餐晚餐的頭桌都需要預(yù)訂。”

    蘇小雅拿起兩個(gè)大響螺奇怪的問(wèn)：“老板它們?cè)趺床灰粯樱恳粋€(gè)殼子帶著螺旋紋一個(gè)挺光滑的。”

    正在炒菜的文小山回過(guò)頭來(lái)說(shuō)：“你這是說(shuō)啥呢？什么螺旋紋、光滑的？我跟你說(shuō)鴨子，你娘讓我看好你——喲，大響螺。”

    王憶說(shuō)道：“這兩個(gè)響螺品種不一樣，你手里帶螺旋紋的叫角螺另一個(gè)是文螺，味道口感上差不多，價(jià)格上文螺能稍微高點(diǎn)吧，它出肉率高，角螺主要是個(gè)大殼子。”

    他從背包里拿出幾幅字遞給文小山，說(shuō)：“這是以前糧食增量法的宣傳單，貼到墻上去，然后你研究一下，用這些方法來(lái)做主食。”

    文小山打開(kāi)后一看，樂(lè)了：“我草，老板這玩意整的行，很有歷史感啊。”

    王憶笑道：“別小看這東西，正經(jīng)的五六十年代老物件，我也是好不容易給搞到的。”

    他又給邱大年說(shuō)：“更新一下菜單，主食標(biāo)注一下，咱們是用五六十年代的糧食增量法做出來(lái)的，這是古法主食，價(jià)格提高個(gè)三成四成沒(méi)問(wèn)題吧？”

    邱大年說(shuō)：“老板你說(shuō)這話就是瞧不起咱的客戶了，提高個(gè)三成四成？這是侮辱誰(shuí)呢，直接翻倍！”

    王憶說(shuō)道：“這個(gè)你來(lái)安排，不過(guò)要悠著點(diǎn)，別那個(gè)弄臭了名聲……”

    手機(jī)鈴聲響起打斷了他的話，他掏出來(lái)一看是袁輝打過(guò)來(lái)的。

    袁輝約他一起吃個(gè)飯，說(shuō)：“最近鐘老板一直跟我念叨你，說(shuō)你發(fā)達(dá)了忘記了老朋友，今晚你有沒(méi)有安排，一起去鐘老板那里吃一頓吧？鐘老板這兩個(gè)月總是念叨你呢。”

    王憶說(shuō)：“好，那今天我做東……”

    “不用不用，讓老鐘做東。”袁輝聽(tīng)到他答應(yīng)頓時(shí)欣喜，“老鐘說(shuō)好幾次要請(qǐng)你吃飯了，我跟著你蹭一頓。”

    王憶跟他約好時(shí)間，然后去了一趟出租屋。

    他從出租屋又回了82年一趟，繼續(xù)去碼頭上掃蕩一通。

    既然要去見(jiàn)鐘世平，好歹得帶上點(diǎn)禮物。

    此時(shí)是傍晚，碼頭上還挺熱鬧，漁船紛紛歸來(lái)售貨，再晚天色暗下來(lái)那漁船就不會(huì)卸貨了，會(huì)繼續(xù)在海上作業(yè)等到凌晨再回來(lái)。

    這時(shí)候有野生大黃魚(yú)出水，不過(guò)白天捕撈的大黃魚(yú)不那么黃，顏色泛白。

    好歹是野生貨，王憶還是買了五條品相好的給收入魚(yú)簍中。

    其他的諸如大個(gè)螃蟹、大響螺、琵琶蝦也得買，都是應(yīng)季的好海貨。

    他去買琵琶蝦，結(jié)果那船主抬頭笑道：“同志，這可不是琵琶蝦，這是犀牛蝦！”

    王憶一愣：“犀牛蝦？這是什么？”

    他在天涯島天天聽(tīng)人說(shuō)魚(yú)蝦，還真沒(méi)聽(tīng)過(guò)犀牛蝦。

    說(shuō)著話他讓開(kāi)位置，讓夕陽(yáng)光芒直照在筐子里，這時(shí)候他仔細(xì)去看才發(fā)現(xiàn)，這些蝦跟琵琶蝦有些相像但確實(shí)不一樣。

    它們都是扁平的蝦、都沒(méi)有觸須、外殼都是紅褐色，但這種蝦外殼要比琵琶蝦更粗糙，頭部更寬大——但沒(méi)看出哪里像是犀牛。

    船主解釋道：“這不是咱們當(dāng)?shù)氐奈r，是我們?nèi)ヴ斒〉貐^(qū)的海里捕獲的，比琵琶蝦可珍貴多了，這種蝦相當(dāng)稀有，價(jià)格比琵琶蝦貴。”

    王憶問(wèn)道：“那它好吃嗎？”

    “這個(gè)真的好吃。”旁邊的漁民抱著手臂上來(lái)說(shuō)，“同志我絕不糊弄你，你可以隨便打聽(tīng)，這蝦的肉可嫩了，你煮開(kāi)水然后摳出肉來(lái)往里放三秒，對(duì)，數(shù)一二三就能吃。”

    王憶看了看筐子，里面大概有二十來(lái)?xiàng)l這種蝦，于是他全要了。

    這蝦確實(shí)貴，一條蝦平均要五塊，這一筐子蝦是一百一十二塊錢！

    趕得上工人兩個(gè)月的工資了。

    船主看到他敞亮，直接送了他幾條大黃魚(yú)：“便宜貨，隨便拿幾條帶回去吃一吃。”

    再一個(gè)他這里有大對(duì)蝦，也就是在22年聞名華夏的齊魯海捕大蝦，這東西個(gè)頭大，王憶也買了一堆。

    這樣兩個(gè)大筐子滿滿當(dāng)當(dāng)，他便挑起來(lái)回了22年。

    開(kāi)上心愛(ài)的三輪車，他轟轟轟的趕去列島記憶。

    車子趕到的時(shí)候，鐘世平正在外面打電話，看見(jiàn)他后直接掛斷了電話向他招手。

    王憶一個(gè)瀟灑的甩尾停靠在門口，問(wèn)道：“鐘老板，這里能停車嗎？”

    鐘世平笑道：“別人不能停車你能呀！哈哈，王總你行啊，不改本色，還是開(kāi)著自己的三輪自卸？”

    “但是這三輪自卸開(kāi)出了跑車的風(fēng)范，”袁輝從屋里走了出來(lái)，“剛才我看見(jiàn)王總停車的姿態(tài)了，他來(lái)了一個(gè)漂移啊。”

    王憶說(shuō)道：“兩位老哥別笑話我，我也是為了給鐘老板送魚(yú)獲才開(kāi)著這車。”

    一聽(tīng)這話，鐘世平三步并作兩步到了車廂去看。

    這會(huì)已經(jīng)黑了，但門口燈光很亮。

    他拉開(kāi)魚(yú)簍上的遮陽(yáng)網(wǎng)，好些海貨出現(xiàn)在他面前。

    第一眼看去他就驚呼一聲：“好家伙，我當(dāng)場(chǎng)一個(gè)好家伙！擬蟬蝦啊，這是擬蟬蝦！”

    王憶說(shuō)道：“你說(shuō)的是犀牛蝦？”

    “對(duì)，犀牛蝦，它學(xué)名是擬蟬蝦，咱們寶島把它們叫戰(zhàn)車，這玩意兒是好玩意兒，都是給我準(zhǔn)備的？”鐘世平興奮的問(wèn)。

    袁輝說(shuō)道：“戰(zhàn)車？嘿，確實(shí)是好東西，今晚給我們弄一個(gè)吧，弄個(gè)刺身。”

    王憶問(wèn)道：“你們都知道這蝦的厲害啊？我還以為你們不知道，畢竟咱外海不產(chǎn)這個(gè)蝦。”

    鐘世平說(shuō)：“我干了半輩子的海鮮生意我還能不知道個(gè)擬蟬蝦。”

    他細(xì)說(shuō)道：“它是蟬蝦的一種，蟬蝦一共5個(gè)分類，蟬蝦、扇蝦、扁蝦、擬扇蝦還有擬蟬蝦，這擬蟬蝦屬是它們當(dāng)中體型最大的種類，也是最稀少的種類，更是經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的一個(gè)種類！”

    這些擬蟬蝦都是活的，他拿起來(lái)后它們便開(kāi)始瘋狂卷尾。

    見(jiàn)此鐘世平急忙喊服務(wù)員出來(lái)幫忙：“把魚(yú)池給我收拾出來(lái)，趕緊收拾，今晚來(lái)貴客了！”

    他挨個(gè)把海貨往外收拾，一邊收拾一邊哈哈大笑：

    “我為什么這么盼著王總過(guò)來(lái)？因?yàn)槲揖椭劳蹩偰軒Ш秘浬祥T。王總，多謝啦！”

    王憶感嘆道：“別謝我，謝袁老師，本來(lái)我是準(zhǔn)備留給我店里用的，所以精挑細(xì)選了這些好貨。”

    “然后袁老師給我打了電話來(lái)見(jiàn)你，我那會(huì)剛下碼頭呢，這樣只好給你帶過(guò)去。”

    鐘世平在袁輝肩膀上拍了一下子，笑道：“袁老師，今晚讓你吃個(gè)舒舒服服！”

    他們進(jìn)屋，照例去了1975號(hào)房間。

    服務(wù)員很快送進(jìn)來(lái)兩個(gè)銀質(zhì)牛角杯，很漂亮很有藝術(shù)感的杯子，里面裝了紅酒。

    王憶說(shuō)道：“這是什么好酒？”

    袁輝笑道：“你給他帶了好貨過(guò)來(lái)，他肯定得好好招待咱們，肯定是他收藏的好酒，說(shuō)不準(zhǔn)是什么82年的拉菲。”

    天氣炎熱兩人都有些干渴，便端起酒杯碰了個(gè)杯，小口小口的喝了起來(lái)。

    王憶覺(jué)得這酒有些澀口，不太好喝。

    袁輝卻給他講解道：“這是干紅，餐前酒的一種，喝的是一個(gè)余韻悠長(zhǎng)，嘖嘖。”

    他咂咂嘴，然后猶豫了一下：“確實(shí)不太好喝，可能不太合咱們的口味，這好像是低檔酒啊？”

    “但是不應(yīng)該，你給老鐘送了這么多好貨，他拿低檔葡萄酒糊弄你？”

    這話是符合邏輯的。

    所以王憶判斷這東西雖然不合口味但畢竟是好酒。

    于是他向袁輝舉杯：“袁老師我先敬你一個(gè)，感謝你上次幫我聯(lián)系大夫開(kāi)藥。”

    兩人撞了撞杯，三兩口喝掉了紅酒。

    袁輝掏出手機(jī)指著他發(fā)過(guò)來(lái)的第一版人民幣大全套講解起來(lái)，說(shuō)這套人民幣雖然新舊并不統(tǒng)一，但因?yàn)槭乾F(xiàn)在市場(chǎng)罕見(jiàn)的大全套，所以還是能賣出好價(jià)錢。

    兩人正圍繞著人民幣聊著天，服務(wù)員又推門進(jìn)來(lái)了，放下了一個(gè)冰盤，上面是一塊塊的魚(yú)肉片。

    王憶一看這是刺身上來(lái)了，但他仔細(xì)看后說(shuō)道：“這是石斑魚(yú)的魚(yú)肉吧？”

    袁輝說(shuō)：“對(duì)，石斑魚(yú)的魚(yú)肉。”

    王憶頓時(shí)驚呆了：“真是生草，石斑刺身？石斑魚(yú)生吃？這挺給勁啊！”

    袁輝聽(tīng)到這話哈哈大笑：“幸虧我在這里，王老弟，要不然你要鬧笑話了，這不是讓你生吃的，是涮著吃的，只是涮鍋還沒(méi)有送上來(lái)……”

    他正說(shuō)著話，另一個(gè)服務(wù)員送了涮鍋上來(lái)。

    放下小鍋?zhàn)铀闷鹨粋€(gè)牛角杯然后愣了愣：“呃，里面的酒呢？”

    袁輝臉上的笑容突然凝滯了。

    服務(wù)員疑惑的說(shuō)：“這里面的料酒呢？要用來(lái)調(diào)涮湯的呀。”

    王憶冷靜的說(shuō)：“剛才你同事送上來(lái)的時(shí)候就是倆空杯子，是不是還沒(méi)有往里倒酒呢？”

    服務(wù)員出去，很快又蹭蹭蹭的回來(lái)。

    他拿了一瓶一看瓶子就知道很劣質(zhì)的紅酒倒在牛角杯里，說(shuō)：“待會(huì)涮鍋開(kāi)始沸騰了，你們倒一杯酒下去涮魚(yú)肉吃。”

    “因?yàn)榫凭诟邷叵聲?huì)揮發(fā)，所以你們什么時(shí)候再準(zhǔn)備涮魚(yú)肉吃的時(shí)候再倒下第二杯。”

    兩人乖巧的點(diǎn)頭。

    等服務(wù)員走后。

    兩人沉默了。

    空氣中彌漫著尷尬的氛圍。

    袁輝小聲說(shuō)：“我以為那是餐前酒。”

    王憶沒(méi)說(shuō)話。

    他正在用腳趾往鞋墊子上摳清明上河圖呢。

    這時(shí)候必須得需要一個(gè)新的話題。

    他掏出自己手機(jī)給袁輝看：“這個(gè)東西，你覺(jué)得能價(jià)值多少？”

    照片上是紅珊瑚雕，百鳥(niǎo)朝鳳珊瑚雕。

    袁輝看了一眼趕緊把手機(jī)拿過(guò)去。

    他放大照片看了起來(lái)，喃喃道：“千年珊瑚萬(wàn)年紅，按照珊瑚玩主圈子里流傳的話，20年長(zhǎng)一寸、300年長(zhǎng)一公斤，你這個(gè)紅珊瑚得長(zhǎng)了至少千年吧？”

    王憶問(wèn)道：“價(jià)值如何？”

    袁輝猶豫的說(shuō)：“這東西不看到實(shí)物不好給價(jià)，畢竟是藝術(shù)品，得具體看雕工、看材質(zhì)。”

    這時(shí)候鐘世平端著個(gè)盤子進(jìn)來(lái)了，問(wèn)道：“你們要給什么定價(jià)？”

    他遞給王憶一張單據(jù)，上面有先前所帶來(lái)的優(yōu)質(zhì)海貨詳細(xì)信息，個(gè)頭、單價(jià)、總價(jià)。

    王憶掃了一眼尾巴處的總價(jià)，六位數(shù)！

    不出意外，畢竟里面有十幾條野生大黃魚(yú)呢，光是它們五個(gè)合計(jì)起來(lái)就是六位數(shù)。

    袁輝把照片給他看，說(shuō)：“鐘老板，你不是一直想要買個(gè)好物件招財(cái)進(jìn)寶嗎？這東西怎么樣？百鳥(niǎo)朝鳳，好寓意啊！”

    鐘世平說(shuō)：“這是紅珊瑚？紅珊瑚現(xiàn)在挺貴的吧？”

    袁輝說(shuō)：“不是挺貴，是很貴！”

    “近幾年開(kāi)始流行寶石收藏了，紅珊瑚的市場(chǎng)價(jià)格暴漲，現(xiàn)在最頂級(jí)的AKA級(jí)鴿血紅珊瑚價(jià)格每克已經(jīng)賣到了兩三萬(wàn)，普通AKA級(jí)漲到了近每克大幾千塊；MOMO級(jí)每克也都在1000元以上。”

    “這是什么級(jí)別的紅珊瑚？看起來(lái)很喜人。”鐘世平翻閱著照片看。

    袁輝說(shuō)道：“你這樣的外行都感覺(jué)喜人，那自然是頂級(jí)紅珊瑚了。”

    一聽(tīng)這話，鐘世平當(dāng)場(chǎng)驚呆：“我靠，那這東西——根據(jù)照片里王總手掌的大小來(lái)估摸，它應(yīng)該挺大的，這東西終究是珊瑚石，它得有好幾公斤吧？”

    “頂級(jí)的一克兩三萬(wàn)，那幾公斤不得幾千萬(wàn)甚至上億？”

    恐怖如斯！

    袁輝趕忙解釋道：“頂級(jí)不意味著是頂級(jí)AKA級(jí)鴿血紅、牛血紅，我說(shuō)的那種評(píng)級(jí)其實(shí)是給做小擺件、小飾品用的精品紅珊瑚寶石來(lái)定級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，這種大件硬貨不能簡(jiǎn)單的定級(jí)。”

    “它價(jià)值上千萬(wàn)很難，但我估摸著大幾百萬(wàn)問(wèn)題不大，從照片來(lái)初步定價(jià)，能定個(gè)五百萬(wàn)吧？”

    鐘世平咋舌：“這么值錢呀？那我還撈什么海鮮？我直接去撈紅珊瑚算了。”

    袁輝搖搖頭：“紅珊瑚生長(zhǎng)在深海，普通的都在200米水深之下，優(yōu)質(zhì)紅珊瑚甚至是在2000米的大海深處，開(kāi)采極為不易。”

    “即使你運(yùn)氣好開(kāi)采上來(lái)一些紅珊瑚，但咱們都知道這東西是珊瑚蟲(chóng)分泌的鈣質(zhì)骨骼，然后起初質(zhì)地挺疏松的，這樣的紅珊瑚沒(méi)有價(jià)值，有價(jià)值的得能達(dá)到寶石級(jí)別的質(zhì)地密度，為什么？因?yàn)檫@樣的才能加工。”

    鐘世平說(shuō)道：“不能加工的紅珊瑚不值錢啊？”

    袁輝再次搖搖頭：“一般來(lái)說(shuō)是這樣，但也有很多例外，國(guó)家海洋館有一樁巨型珊瑚樹(shù)，它就是一個(gè)異類，生長(zhǎng)過(guò)快而密度不行，所以不好加工。”

    “可是那紅珊瑚樹(shù)也很有價(jià)值，我記得估價(jià)好像是超過(guò)一億五千萬(wàn)的。”

    他看了鐘世平一眼說(shuō)：“你放棄這個(gè)念頭吧，咱們國(guó)家早在88年就把紅珊瑚列為國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物了，非法采集這個(gè)東西等著牢底坐穿吧。”

    鐘世平很機(jī)靈，聽(tīng)到這話嘿嘿一笑：“咱們國(guó)家不讓捕撈，那其他國(guó)家呢？都不讓捕撈？”

    袁輝想了想說(shuō)：“有讓捕撈的，小鬼子那邊允許某些特定籍貫的漁民捕撈以改善經(jīng)濟(jì)狀況，地中海和太平洋一些國(guó)家也允許特定時(shí)間段進(jìn)行捕撈。”

    王憶搖搖頭：“小鬼子已經(jīng)不讓捕撈了，因?yàn)椴稉品绞教靶U了，他們用兜網(wǎng)形式來(lái)捕撈，對(duì)海底環(huán)境破壞力很大。”

    鐘世平是漁民出身，自然知道兜網(wǎng)捕撈是什么意思。

    這種捕撈方式有效但兇殘，用的是高密度網(wǎng)具來(lái)捕撈海底作物，具體方式是在網(wǎng)上綁了大石頭或者鉛墜，然后沉到海底以后慢慢拖動(dòng)。

    因?yàn)榫W(wǎng)具密度高也就是說(shuō)網(wǎng)眼小，它們本身又是特別結(jié)實(shí)的特種網(wǎng)，所以在它們作業(yè)過(guò)程中那是碰到什么毀掉什么、網(wǎng)住什么、帶上什么來(lái)。

    這樣自然能捕撈到紅珊瑚，可是卻也會(huì)毀壞漁業(yè)環(huán)境。

    明白這點(diǎn)，鐘世平面露冷笑：“他娘的，小鬼子天天嚷嚷著要保護(hù)環(huán)境、要人與自然和諧共處，可往海里倒核廢水的是他們，使用兜網(wǎng)的還是他們，一群狗雜種！”

    王憶舉起就被敬他一杯酒。

    不管誰(shuí)罵小鬼子，我都得幫幫場(chǎng)子！

    袁輝這邊聽(tīng)了王憶的話有點(diǎn)詫異，問(wèn)道：“小笠原海域也不讓捕撈了嗎？”

    “不過(guò)讓不讓捕撈都沒(méi)用，”他搜了一下新聞抬頭說(shuō)，“國(guó)際上已經(jīng)在08年把紅珊瑚列入《瀕危野生動(dòng)植物物種國(guó)際貿(mào)易公約》的附錄里了，禁止非法捕撈并限制國(guó)際貿(mào)易。”

    “有些國(guó)家還可以捕撈，但每年限額捕撈，捕撈了不準(zhǔn)進(jìn)行跨國(guó)銷售，這樣鐘老板你就是去合法捕撈上來(lái)也沒(méi)用，帶不回來(lái)！”

    鐘世平哈哈笑：“我就是隨口一說(shuō)，你們還當(dāng)真了呢，真有意思，來(lái)，喝酒。”

    他又跟王憶商量：“王總，你下次過(guò)來(lái)能不能帶上這個(gè)紅珊瑚雕？沒(méi)別的意思，我買不起所以想看一看，開(kāi)開(kāi)眼界。”

    王憶喝了酒難免興致勃勃，他起了賣弄的心思，拿起手機(jī)將井岡山會(huì)師紅珊瑚雕給找了出來(lái)拿給兩人看：

    “這個(gè)什么價(jià)？”

    兩人湊上去一看，反應(yīng)很不一樣。

    鐘世平咋舌：“我草，這是好東西，這得多少錢？”

    袁輝懵了，瞪大眼睛湊上去仔細(xì)看，足足得二十秒之后才開(kāi)口：“價(jià)值連城！國(guó)寶級(jí)的雕刻藝術(shù)品！”

    －－－－－－題外話－－－－－－

    雙倍月票最后一天，投一張頂兩張，過(guò)了這村沒(méi)這個(gè)店喲，愛(ài)大家，蟹蟹大家的支持，感謝各位giegie