顧鈞的廚藝自然不用說,連葉青蘭都驚嘆不已。
沒想到看起來五大三粗的兒子,做飯竟然如此注重細(xì)節(jié),哪種調(diào)料放多放少,啥樣的肉用啥樣的料腌,學(xué)問多得很。
不像她,只要是葷的就放點(diǎn)鹽放點(diǎn)大料燉一燉,頂多再加一勺醬,有點(diǎn)咸淡就成,哪有那么多講究?
但該說不說,確實(shí)比她做得有滋味。
殺豬菜、牛肉丸子、炒雞、鍋包肉、燉肘子、地三鮮和一道涼拌菜,院子里的羊腿也正烤著。
小老四在一旁饞得口水滴滴答答,但又怕火,一個(gè)勁兒地拿鼻子拱雪想要滅火。
顧鈞怕它真把火給滅了,派顧躍在院子里一邊烤手一邊看著。
于是口水滴滴答答的就變成了兩個(gè)。
下午五點(diǎn),外頭天已經(jīng)黑透了,屋里卻亮著暖黃的燈光。
一家人圍坐在餐桌旁,面前是色香味俱全的一桌子菜,但沒有人開動(dòng),都等著顧鈞顧大廚片羊腿肉。
肥嫩的羊腿被烤得外焦里嫩焦香撲鼻,油脂順著肉的紋理流下來,看得人眼淚也快從嘴角流下來了。
過年夜,小老四也被特許進(jìn)了屋,狗窩就擺在門旁,它趴在窩里,眼睛直勾勾地盯著骨頭。
顧鈞片完羊肉,叫了它一聲,它立馬會(huì)意,三兩步跑到桌邊,撲騰一聲坐下,腰背挺得筆直,比發(fā)現(xiàn)教導(dǎo)主任查課的小學(xué)生坐得還端正。
顧躍從未見它如此狗腿的模樣,驚奇地叫了它兩聲。
誰知小老四連看都沒看他一眼,眼睛始終盯著骨頭,對(duì)他的呼喊充耳不聞。
顧躍頓時(shí)一副受傷的表情,逗得大家哈哈大笑。
初一和十一不知道大人們?cè)谛κ裁矗瑓s也手舞足蹈地咯咯起來,把葉青蘭萌得直叫心肝兒。
顧鈞夸了小老四一聲,把骨頭丟給它,它就乖乖叼著骨頭回窩里吃,一點(diǎn)也不給主人添麻煩。
把羊肉放到桌子中間,顧鈞去外頭洗手,等他回來,顧躍道:“媽,咱們一家好不容易一起過年,你不講兩句?”
云歲歲也是小孩心性兒,跟著起哄:“講兩句!講兩句!”
顧小梨見狀也跟她學(xué),拍著巴掌道:“講兩句!講兩句!”
葉青蘭笑著瞪了云歲歲一眼,無奈又羞赧道:“多大的人了,咋還跟著小孩瞎起哄?”
云歲歲頓時(shí)嘿嘿一笑,嬌嬌軟軟道:“高興嘛~”
顧鈞見狀眸色柔軟,也附和著說:“媽,咱家確實(shí)好幾年沒一起過年了,今年你們好不容易過來,家里又添了新丁,您作為大家長,確實(shí)得說兩句。”
葉青蘭瞪他:就你寵媳婦!
但都是自家人,她也不怯場(chǎng),拿著汽水起身道:“這兩年,咱們家的日子越過越好,鈞兒娶了媳婦升了官,小言也考上了大學(xué),小躍雖然沒啥進(jìn)步,但也健健康康長這么大,小梨更不用說,身子骨比以前好了太多。”
“原本我還怕老大和歲歲沒孩子,以后沒人養(yǎng)老,現(xiàn)在又有了初一和十一。人心都是肉長的,大家也都有眼睛,咱們家能越過越好,除了孩子們自己爭(zhēng)氣之外,還多虧了我兒媳婦,你們的大嫂歲歲!”
“要是沒有她穩(wěn)固后方,鈞兒也不能有如今的成就,咱們家也肯定不會(huì)像現(xiàn)在這樣和和美美。我希望你們幾個(gè)小的記住了,以后不管發(fā)生什么事兒,歲歲永遠(yuǎn)是你們的大嫂,你們要永遠(yuǎn)敬著她護(hù)著她,知道不?”
顧家兄妹幾個(gè)被她說得熱淚盈眶,一個(gè)比一個(gè)喊得大聲:“知道了!”
云歲歲也十分感動(dòng),紅著眼睛說:“謝謝媽。”
葉青蘭慈愛地拍了拍她的頭頂,“讓你們都平平安安樂樂呵呵的,媽沒了以后也能跟顧鈞他爸交代了!”
她自己說著說著也有點(diǎn)想哭,連忙道:“行了,不說那么多了,一會(huì)兒羊肉涼了就膻了,快吃吧!”
也是到了巖市之后,葉青蘭才知道,有一個(gè)聰明伶俐的媳婦是一件多么重要的事。
她雖然沒有在軍區(qū)大院待太久,可只要提起自己是顧鈞的母親,鄰居們第一個(gè)夸的永遠(yuǎn)是兒媳婦。
什么云大夫醫(yī)術(shù)高明學(xué)識(shí)淵博啦,云大夫樂于助人不愛計(jì)較啦……連顧鈞這個(gè)當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的都要靠邊站。
更別說來到小洋樓之后,楊大娘和邵韻文也偶爾提起,云大夫給不少貴人看過病,之前懷孕的時(shí)候,好多人上門求她看病她都沒時(shí)間。
每次聽到這些贊美之詞,葉青蘭都要慶幸,當(dāng)初沒有聽葉青蕓的話,堅(jiān)決拆散鈞兒和歲歲,不然她就要成他們顧家的罪人了!
雖然現(xiàn)在兒媳婦的很多習(xí)慣她也不太理解,可她也知道,歲歲從小的生活條件和他們家就不一樣,再說了,過日子的事鈞兒和歲歲,只要他們倆彼此沒什么受不了的就行。
她一個(gè)老婆婆,跟人家小兩口摻和啥?
不習(xí)慣忍忍也就過去了。
云歲歲能看出她說這些話時(shí)的真心,登時(shí)眼淚汪汪地抱住她的胳膊,“媽,您對(duì)我真好!”
葉青蘭捏了捏她的臉,“多好的日子,哭啥哭?快吃飯!”
顧躍塞的滿嘴都是肉,也含含糊糊道:“就是,大嫂你快吃,這羊腿老香了!”
顧鈞也攬住自個(gè)媳婦的肩膀,給她夾了一塊鍋包肉。
一頓飯吃了將近兩個(gè)小時(shí),每一個(gè)人都吃的肚皮渾圓,連站起來都費(fèi)勁。
葉青蘭看顧躍躺在椅子上放挺,嫌棄道:“哎呦,吃那么多干啥,晚上還有餃子呢!”
顧家的傳統(tǒng),守歲過了凌晨,還要吃一頓現(xiàn)包的餃子,慶祝新一年的到來。
聽說還要吃餃子,這回顧躍的眼睛也不放光了,反而哀嚎一聲:“還有啊?”
他以前想都不敢想,有一天他竟然會(huì)嫌棄餃子。
不行,太墮落了!
他猛地站起,穿著毛衣就跑了出去,抄起掃帚開始掃藥田里的雪。
為了餃子,拼啦!
葉青蘭看他穿那么少,連忙拿著棉襖追出去,“你得瑟啥,穿那么點(diǎn)再凍感冒嘍!”
而她身后,顧言也不緊不慢地穿好了衣服,去院子里拿起了另一把掃帚。
得,又一個(gè)吃飽了撐的。