收購(gòu)站的老板聞言一愣。
“你要那玩意干什么？”
林斌微微一笑道：“給魚做保鮮。”
此話一出，在場(chǎng)眾人全都懵了。
他們是不是聽(tīng)錯(cuò)了？
用橡膠水袋給魚做保鮮？
這是什么招啊？
收購(gòu)站的老板撓了撓頭，兩條眉毛緊緊擰在一起。
“活了這么多年，頭一次聽(tīng)說(shuō)，有人用橡膠水袋給魚保鮮的。”
“林斌，你是不是沒(méi)事干，跟我在這開(kāi)玩笑呢？”
林斌聞言輕笑了一聲，他知道，今天要是不講清楚，這些人肯定得炸毛。
畢竟整個(gè)雙平鎮(zhèn)，能知道土法真空包裝的，除了他也沒(méi)別人了。
“先別管這么多，老板，你給我拿個(gè)橡膠水袋、再燒一鍋水，然后再給我弄個(gè)鐵絲！”
“我給你們演示一遍，你們就懂了。”
收購(gòu)站的老板點(diǎn)了點(diǎn)頭，倒是來(lái)了興趣。
“行，你等著。”
不一會(huì)，他在院子里的空地上，架起大鍋，燒了鍋開(kāi)水。
幾分鐘后，鍋中的水開(kāi)始翻騰起來(lái)。
林斌卷起袖子笑道：“都看仔細(xì)了，這塊木頭疙瘩，就當(dāng)是咱們撈上來(lái)的鱈魚。”
說(shuō)著，他把木頭裝進(jìn)了橡膠水袋中，再把水袋放入開(kāi)水中燙了幾秒，然后迅速用燒紅的鐵絲，把袋口密封住。
下一秒，只見(jiàn)原本鼓鼓的水袋，瞬間癟了下去，最終緊緊貼合在木頭上，仔細(xì)看去，連木頭上的紋路都清晰可見(jiàn)。
只是幾秒鐘的時(shí)間，熱量連橡膠水袋都沒(méi)穿透，卻已經(jīng)把里面抽成了真空。
這一幕，直接給眾人看蒙了。
他們看了看水袋，抬頭又看了看林斌，滿臉的茫然。
收購(gòu)站老板撓了撓頭：“這就是你說(shuō)的，給魚保鮮的辦法？”
“這玩意能行嗎？”
林斌看著眾人表情，就知道這幫人沒(méi)明白其中的道理。
他輕咳一聲，指著水袋解釋了一遍。
這種方法叫土法真空包裝，原理就是利用沸水的水蒸氣讓內(nèi)外壓失衡，借此把水袋里的空氣擠出去，然后立刻密封袋口。
袋子里空氣變少，就能達(dá)到近似真空的狀態(tài)。
這種狀態(tài)下，能有效的防止氧化和細(xì)菌滋生，從而達(dá)到保鮮的作用。
七天時(shí)間，只是他保守估計(jì)，如果操作得當(dāng)?shù)脑挘晕⒃儆靡稽c(diǎn)冰塊，保鮮期能達(dá)到十二天！
此話一出，江勤民頓時(shí)倒吸了一口涼氣。
他雖然不懂水蒸氣，但知道防止氧化和細(xì)菌滋生，是讓魚變質(zhì)的主要原因。
冰塊保鮮的目的，也是這樣。
林斌這小子，主意就是多，得虧剛才他沒(méi)打賭，不然還得輸。
其余眾人聞言，紛紛點(diǎn)了點(diǎn)頭。
雖然他們聽(tīng)的一知半解，但這辦法，好像真能用。
沒(méi)了空氣，細(xì)菌活不下去，魚就變不了質(zhì)。
這辦法可比冰塊省錢多了，還不占船的載重。
到時(shí)候，少裝一斤的冰，他們就能多撈一斤的魚。
林斌看著眾人的表情，嘴角微微翹了起來(lái)。
真空保鮮的方法，現(xiàn)在還沒(méi)有在國(guó)內(nèi)普及，只有極少數(shù)的出口產(chǎn)品，才會(huì)采用真空保鮮的方式。
他能知道這種方法，還是上一世，出海的時(shí)候，跟公司下面的一個(gè)小年輕學(xué)的。
雖然無(wú)法達(dá)到百分之百真空，但也能達(dá)到百分之八十左右。
這種程度，夠用了。
收購(gòu)站的老板聞言點(diǎn)了點(diǎn)頭：“真沒(méi)想到，你一個(gè)打漁的，竟然懂這么多。”
“我這廢品站的橡膠水袋，都在那塊堆著。”
“我一毛五一個(gè)收的，你要的話算你兩毛。”
林斌點(diǎn)了點(diǎn)頭：“給我揀五十個(gè)密封好的，另外再給我弄三個(gè)廢輪胎，兩個(gè)減震彈簧和一個(gè)廢舊的起重機(jī)杠桿。”
收購(gòu)站老板點(diǎn)了點(diǎn)頭，按照林斌的要求，把東西全都找了出來(lái)。
“這些東西，加在一塊，給我三十就行。”
林斌數(shù)出三十塊錢遞了過(guò)去：“東西我暫時(shí)在你這放一會(huì)，等我辦完事，雇輛車過(guò)來(lái)拉。”
收購(gòu)站老板數(shù)著錢，滿臉堆笑的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
隨后，林斌帶人離開(kāi)了收購(gòu)站，直接去百貨商場(chǎng)開(kāi)始買未來(lái)五天的伙食。
再?gòu)纳痰瓿鰜?lái)的時(shí)候，每個(gè)人手里都拎著不少東西。
江勤民跟在后面，心疼壞了。
可錢是林斌自己掏的，他也不好說(shuō)什么。
眾人采買完?yáng)|西后，林斌又花三十塊錢，雇了個(gè)電焊師傅后，才雇車，回了白沙坡村。
到了村后，林斌直接叫車開(kāi)進(jìn)了漁港。
孫誠(chéng)信抬腳踩在廢舊的起重機(jī)杠桿上，皺起了眉頭。
“林斌，你買橡膠水袋，是為了給魚保鮮。”
“可你買這玩意干什么？”
林斌點(diǎn)了根煙笑道：“馬上你就知道了。”
他轉(zhuǎn)過(guò)身給雇來(lái)的電焊師傅遞了根煙道：“師傅，一會(huì)麻煩你把這組彈簧和杠桿，焊到那艘船的起網(wǎng)機(jī)齒輪箱旁邊。”
“焊條用合金的，一定焊結(jié)實(shí)點(diǎn)。”
電焊師傅點(diǎn)了點(diǎn)頭：“行，你叫人幫我把東西搬過(guò)去，我現(xiàn)在就給你焊。”
林斌答應(yīng)了一聲，跟著其他人一起，把東西都搬到了江勤民的船上。
眾人搬完?yáng)|西后，直接站在了甲板上，看著電焊師傅工作。
經(jīng)過(guò)橡膠水袋的事后，他們知道林斌這么做，肯定有這么做的道理。
可知道歸知道，還是難免好奇，這次林斌葫蘆里又賣的什么藥？
林斌站在一旁，不緊不慢的抽著煙。
他余光瞥見(jiàn)電焊師傅的動(dòng)作，嘴角微微翹了起來(lái)。
他要做的，是給起網(wǎng)機(jī)裝個(gè)過(guò)載保護(hù)裝置。
工作中的起網(wǎng)機(jī)，像個(gè)大力士，負(fù)責(zé)把拖住的魚，拽回船上。
如果魚獲太多，或者漁網(wǎng)在拖行的過(guò)程中，被海底的石頭卡住，起網(wǎng)機(jī)就會(huì)用更大的力氣拉網(wǎng)。
一旦起網(wǎng)機(jī)超過(guò)自身的極限，比如鱈魚拖網(wǎng)的極限，是二十五噸，起網(wǎng)機(jī)的齒輪就會(huì)崩壞！
齒輪一壞，他們這趟就白忙活了。
到時(shí)候返回港口維修起網(wǎng)機(jī)，再過(guò)去撈魚，肯定來(lái)不及。
為了以防萬(wàn)一，他利用上一世學(xué)到的知識(shí)，用土方法給起網(wǎng)機(jī)，安裝一個(gè)過(guò)載保護(hù)裝置。
原理非常簡(jiǎn)單，彈簧相當(dāng)于給起網(wǎng)機(jī)，綁了個(gè)橡皮筋。
起網(wǎng)機(jī)力量過(guò)載時(shí)，彈簧伸展，觸碰到杠桿，杠桿的另一端翹起，觸發(fā)開(kāi)關(guān)，就能自動(dòng)切斷離合器的動(dòng)力。
這樣一來(lái)，大大降低了起網(wǎng)機(jī)損壞的風(fēng)險(xiǎn)。
幾根煙的功夫過(guò)后，電焊師傅停下了手中的動(dòng)作。
“老板，你來(lái)看看，這樣行不行？”