她看著馬廄里其他幾匹毛色油亮的戰(zhàn)馬,又看看角落里臨時用木柵欄圍起來的幾頭野豬崽子,還有幾只被關(guān)在籠子里探頭探腦的野雞,心頭忽然閃過一絲明悟。
她抬起頭,看向沈桃桃,“桃桃,你是不是想讓我?guī)е蠹茵B(yǎng)馬,當……馬倌總教頭?”
“馬倌總教頭?虧你想得出來!”沈桃桃嗤笑一聲,搖搖頭,目光灼灼地看著她,眼神里閃著更大的期許,“太小了,杏兒姐,我要你當?shù)氖窃蹅冘姵牵麄€畜牧業(yè)的總教頭!”
“畜牧業(yè)……總教頭?”萬杏兒喃喃重復(fù)著,那到底是干啥的。
“對!畜牧業(yè)總教頭!”沈桃桃她指著馬廄里的小馬駒,“馬是咱們軍城最金貴的戰(zhàn)略資源,必須養(yǎng)好養(yǎng)壯,最好養(yǎng)多?!?p>她又指向野豬崽子:“野豬你知道么,這家伙渾身是寶。肉能吃,皮能做甲。鬃毛能做刷子,骨頭能熬膠??稍蹅儸F(xiàn)在只會打獵,打到一頭吃一頭。沒人懂得圈養(yǎng)和配種,這就沒辦法繁殖,白白浪費了多少好東西?”
她再指向籠子里的野雞:“野雞下蛋長肉不說,羽毛能做箭翎??稍蹅儸F(xiàn)在也是打到一只吃一只,沒人懂如何把它們養(yǎng)起來,之后讓它們孵小雞。”
她的目光掃過整個馬廄,仿佛穿透了眼前的景象,看到了更遼闊的未來:“還有牛羊,大鵝,鴨子,兔子……所有能長肉下蛋,能產(chǎn)毛能耕地的牲口,都是寶貝。都是咱們軍城百姓活下去的根基?!?p>她的聲音染上難以平復(fù)的激動:“杏兒姐,我要你當這個畜牧業(yè)的掌舵人。帶著大家把咱們軍城的畜牧業(yè)發(fā)展壯大起來?!?p>萬杏兒被她的情緒感染,激動得看完野豬看野雞,一時間不知道怎么表達自己很愿意的意思,只能連連點頭。
“杏兒姐,咱們要干的活兒還很多。要建專門的畜舍,研究飼料配方,摸索配種繁殖,防治疫病災(zāi)害。然咱們聚成的牲畜都滿滿當當,肉蛋奶毛取之不盡。讓這苦寒之地。變成塞北的魚米之鄉(xiāng),六畜興旺之地!”沈桃桃一口氣說完,胸膛微微起伏。
萬杏兒腦子里直嗡嗡,她聽著那如同沖擊著她心神的藍圖,一股熱血和激情,攔都攔不住地噴發(fā)出來。
“畜牧業(yè)的總教頭……”她強壓著興奮,思考了一會,抓住沈桃桃的手,“這是我的強項??!”
她盯著沈桃桃的眼睛,“你還記得嗎?在京城的時候,咱倆偷偷在后院養(yǎng)的兔子。一開始就兩只,一公一母,結(jié)果一窩一窩地下崽子。不到半年,就滿院子蹦跶了。氣得我爹直跳腳。說要把它們都燉了?!?p>沈桃桃回握住她的手,笑著說道:“是啊,我爹當時也氣得臉鐵青,說我院子成兔子窩了?!?p>“不止是兔子?!比f杏兒抬手地比劃著:“我爹是上林苑管馬的。我從小就在馬廄里打滾。給馬刷毛喂料。我爹那些伺候牲口的本事。我雖然沒學(xué)全??梢捕畟€七七八八。豬,雞,牛羊,兔子,我……我都伺候過。知道它們吃什么長膘,什么時候配種容易懷崽,生了病用什么草藥?!?p>她越說越興奮:“桃桃,這事我能干,而且我肯定能干好。你放心交給我,我一定把咱們軍城的牲口家禽都養(yǎng)得膘肥體壯。下蛋的下蛋,長肉的長肉,拉車的拉車,一個都不落下?!?p>“哈哈哈……我就知道你能行。”沈桃桃放聲大笑,摟過萬杏兒的肩膀,臉上洋溢著喜悅,“咱們的萬教頭,終于找到用武之地了。為了恭賀你即將走馬上任,我給你做個好吃的?!?p>“好吃的?”萬杏兒眼睛一亮,隨即又警惕地瞇起來,“又是……保密?”
“嘿嘿,這次……不保密,”沈桃桃狡黠一笑,拉著她就往食堂跑,“跟我來,讓你見識見識什么叫……化腐朽為美食?!?p>這會正是飯口,食堂里人聲鼎沸,熱氣騰騰。
大鍋里的粥和饃饃散發(fā)著香氣,但最勾人的,卻是從后廚飄出來的一股極其霸道的麻辣辛香。
那香氣如同無形的鉤子,狠狠勾住了每一個走進食堂的人。
辛辣滾燙,帶著一種令人口舌生津的香味。
“啥味兒?這么香?”
“我的天,辣!香!麻!過癮……”
“好像是……后廚?何大娘又弄啥好吃的了?”
眾人議論紛紛,伸長脖子往后廚張望。
后廚里,煙霧繚繞,熱氣騰騰。一口大鐵鍋架在灶上,鍋里的湯汁正咕嘟咕嘟劇烈翻滾著。
那湯汁呈現(xiàn)出一種極其誘人的紅褐色,上面漂浮著一層油亮亮的紅油。
無數(shù)暗紅色的辣椒段,深褐色的花椒粒,金黃色的姜片,潔白的蒜瓣在紅油里沉浮翻滾。
濃郁的麻辣辛香混合著一種奇特的香氣,霸道地占領(lǐng)了整個食堂的每一個角落。
何氏正站在鍋邊,臉上卻是有些猶豫,手里拿著一把大鐵勺,看著鍋里翻滾的東西,欲言又止。
沈桃桃拉著萬杏兒擠進后廚,看到那鍋散發(fā)著致命誘惑的湯汁,眼睛都亮了兩個度。
“娘,你整得也太好了吧,”她興奮地喊道,湊到鍋邊,深深吸了一口那霸道濃烈的香氣,臉上露出陶醉的表情,“香!真香!就是這個味兒……”
“桃桃……”何氏皺著眉,指著鍋里翻滾的大小均勻的“肉塊”,“這玩意兒……真……真能吃?這味兒……也太……太沖了!這可是……豬下水啊……”后面幾個字,她說的十分小聲。
“能吃!絕對能吃,而且保證好吃?!鄙蛱姨夷闷鹨浑p長筷子,從翻滾的湯汁里夾起一塊裹滿了紅油的東西,遞到萬杏兒面前,“杏兒姐,嘗嘗,剛出鍋的,小心燙?!?p>萬杏兒看著筷子上那塊東西,形狀有點奇怪,像是豬腸?但被處理得很干凈,呈現(xiàn)出一種誘人的醬紅色,散發(fā)著霸道的麻辣鹵香。
她嗜辣如命,這味道簡直撓到了她的心尖尖上,也顧不上是什么部位了,吹了吹氣,小心翼翼地咬了一小口。