“你這丸子到底放了多少肉啊?我們吃起來,挺像肉的。”還有人點了肉味豆腐渣丸子,嚼來嚼去,怎么都有一股肉的味道。
所以,他們完全不明白,如果肉不多,這丸子怎么這么重的肉味?
“嘿嘿!這就是秘方問題了,我一個負責賣貨的,哪知道得那么清楚?我要會這秘方,也不會站在這里賣東西了。”蔣有生才不會把自己饒進去。
開玩笑,這生意好不好關鍵在于秘方,這秘方要是泄露了出去,他們這生意還咋做?
只字不提秘方的事情,直接將話題轉回了鹵肉身上。
“一個是買,你們覺得貴了,可以兩個人湊合著買一塊啊,一兩文能夠吃到一口滿滿的肉,多幸福啊……”蔣有生繼續誘惑著。
跟肉味豆腐渣丸子相比,是覺得同等份量的鹵肉有點貴了,但平時一兩文錢能夠吃到一口肉嗎?
吃不到啊,現在有個現成的,付了就能夠吃,干嘛不吃?
“你這樣說,也對哦。”有人被說動了,跟同桌的一人商量著,兩人湊合著要了一塊。
他倆沒舍得要四文錢的肉,只要了三文的豬腸子。
至于這三文錢怎么付,就是他倆自己的事情了。
這一截豬腸子,乍一看上去,可比豬塊劃算多了,那么長一切,兩人能夠吃好幾口。
“這豬腸子有咋吃的?有股怪味……”旁邊桌上的人看到了,還念叨了一句。
——我才不承認,我是妒忌鬧的。
蔣有生笑道:“怎么可能會有怪味呢?咱們家的牌子,你們又不是第一天吃了,肯定沒有怪味。”
點了鹵豬腸的兩個男人,才懶得管別人怎么說呢,三文錢能夠買到這么一截,聞著還怪香的,再虧也是一口肉啊。
抱著這樣的心思,其中一個咬了一口。
旁邊那人盯著他:“味道咋樣?”
“哎喲,我的娘誒,這味道……”再咬了一口,越嚼越香,“你趕緊嘗嘗,這味道絕了,我從來沒吃過這么好吃的豬腸子。”
“真好吃?”
“真的,不騙你!”
看對方吃得這么得勁,那人估計他也不可能騙自己,跟著咬了一口。
果然,這一咬,他的眼睛就亮了:“蔣小哥,你們家這豬腸子咋做的,怎么那么香?!”
有嚼勁,關鍵還香,沒有異味。
蔣有生露出了得意的神情:“是吧,早跟你們說了,我們家的東西肯定都是好東西,朱大娘出品,能差的?”
“朱大娘,就是負責吃食那個吧?”已經不是第一次聽到了,四周的人立馬猜到了是誰。
“呵呵呵呵……”蔣有生笑了起來,“就是她,我們攤位上所有的東西,都是他們家做的。整個安九鎮僅此一家,絕無二貨。”
聽到那兩人連連夸好吃,其他人有些不信。
“真那么好吃?”
“真的好吃!也就三文錢,兩個人湊著也能夠吃到好幾口,你們真的應該嘗嘗。”那人不僅鼓動其他人一定要嘗,甚至自己還單賣了一截,說要回家給家里人嘗嘗。
另一個人,也叫道:“蔣小哥,我也要一截。”
沒想到,這鹵豬腸一開張,竟然成了搶手貨。
沒有一會兒,蔣有生只能遺憾地告訴其他人:“沒了,你們可以試一下別的,真的推薦你們嘗一下肉,這鹵豬肉可比鹵豬腸好吃多了。”
“腸子都吃了,還怕什么肉啊?反正都是三文錢,又沒差。”
“分著吃,也能吃好幾口啊,而且我還能給你們一點鹵湯澆面。”
“鹵汁澆面,我跟你們說,可香了。”
……
只要有了一個人點了鹵貨,后面就好開張了。
不管是一時沖動,還是怎么的,一旦開了這個口,后面的人就跟著點了。
包子販有點后悔,本來他只想點鹵豬腸的,結果腸子被人點完了,被蔣有生一慫恿,改成了鹵肉。
當他看到只有雞蛋大小的一塊肉用小碟子盛了,放到他面前,頓時覺得有些心痛。
——錢啊,我的三文錢啊,這要買多少個包子,才能夠賺回來?
——這事不能讓他婆娘知道,否則一定會罵死他。
捂著心痛的感覺,他拿起了筷子。
鹵肉塊燉得爛爛的,筷子一夾,竟然就能夠夾下一塊來,那湯汁一下子就隨著筷子朝兩邊浸染而去。
夾起來的時候,那迷人的紅色汁液還會往下掉。
雖然不想承認,但包子販也不得不承認:看著就好像很好吃的樣子,特別有食欲!
跟他一桌吃飯的,還有其他人,他們一個個盯著他的筷子,等待著他的“點評”。
包子販塞進了嘴里,瞳孔瞬間放大:這軟乎乎的感覺,肉的口感跟佐料完美的交織在一起,組成了一抹獨特的風味!
絕了!!!!
回味,又回味,臉上寫滿了兩個字——喜歡。
四周的人見了,有些著急,可半天不見他動作,只能碰了碰他的胳膊:“哎呀,你別光顧著吃啊,味道咋樣啊?”
包子販回過神來,恍惚地說道:“太美味了!我這輩子沒吃過這么好吃的肉!”
“真的么好吃?!”
之前賣了鹵豬腸的人還伸了脖子過來:“你這也太夸張了吧,難道比豬腸子還好吃?”
包子販轉過頭去,一臉認真地說道:“我沒吃過豬腸子,但我沒后悔買這塊肉。”
再次望向碟子里的鹵肉,回味著之前品嘗到的美味,他慢悠悠地拿起了筷子,再一次品嘗起來。
這一次,他閉上眼睛,用了更多心神去感受那種味道。
四周的人:“……”
雖然安九鎮只是小鎮,但其實也是有饕餮存在的。
孫老爺子就是一個老饕餮,原本他們孫家遠不只當前這點產業,但誰讓他好吃呢。
安九鎮又地偏僻,想要吃點好的,特別費功夫。
先不說頂級的廚師不會出現在這里,另一個食材也有限,想要吃點新鮮的、不一樣的,那光路費都能夠吃垮一個大家族。
跟他有點往來的錢老爺子還勸過他:“你也是的,為了那一口吃的,家業都吃沒了,也不知道為了什么。”
“唉……”孫老爺子嘆息,“人這一輩子,除了吃就是穿,我這輩子要是連這點追求都沒有了,活著還有什么意思?”
“你總得為你兒子、孫子考慮考慮吧?”
孫老爺子擺了擺手,說道:“考慮什么啊?兒孫自有兒孫福,他們要是沒這個福份,我留下再大的家業,也不夠他們折騰的。他們要有那個本事,我就是什么也沒留,他們也照樣能夠給自己折騰出金山銀山,完全不用我操心。”
錢老爺子:“……”
——話都讓你說了,我還能咋辦?
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第490章 這錢花得值了
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