部落里幾乎家家戶戶忙著處理獵物,腓特烈被西森拉到家里幫忙。
西森在狩獵中出力最多,分到了一頭公熊和一頭雄鹿,不算內(nèi)臟有大約兩百公斤的肉。
這些肉看起來很多,但是他家里還有老婆和三個(gè)孩子,一家五口人平均下來就沒多少。
這樣的集體狩獵并不是想去就去,只在夏天和秋天各一次,其余時(shí)間只能單獨(dú)在周圍打些兔子、野雞和松鼠一類的小動(dòng)物。
獨(dú)自去森林深處不是不可以,回不回得來就不知道了。
西森的大兒子是漁夫,今天和未來的岳父在海上打魚,未婚妻弗麗過來幫忙收拾獵物。
腓特烈有些意外,這位年輕的姑娘剝皮是把好手。
剝皮是個(gè)技術(shù)活,皮張上刀割的深度沒有超過皮厚的一半,創(chuàng)口超過皮厚的一半但沒有穿透,割穿出現(xiàn)破洞這些失誤都會(huì)使得皮毛的質(zhì)量下降,賣不出好價(jià)錢。
下刀切開皮毛的位置也有要求,不但身體需要沿著中軸線切開,四肢位置切開時(shí)也要筆直,如果展開時(shí)不對(duì)稱也會(huì)影響質(zhì)量。
弗麗手中的刀子又快又準(zhǔn)又穩(wěn),每一刀都是一點(diǎn)不多一點(diǎn)不少,年紀(jì)輕輕就能達(dá)到這種水平只能說的天賦異稟。
腓特烈在一旁清洗內(nèi)臟,這些不好長期保存,今晚上一鍋亂燉吃幾天。
他不時(shí)看向認(rèn)真工作的弗麗一眼,讓西森提心吊膽的,生怕他挖兒子的墻角。
西森沒想到的是,幾百年后,在北方的土地上,弗麗的名字比腓特烈更讓人崇敬,每一座城鎮(zhèn)都有以她的名字命名的街道。
在另一邊,西森和妻子把肉切下,肥肉煉油,部分切好的肉條準(zhǔn)備做熏肉,另一部分肉條洗干凈放在木桶里,倒進(jìn)準(zhǔn)備好的乳清。
在制作奶酪的時(shí)候會(huì)得到副產(chǎn)品乳清,人們常把它當(dāng)做水的替代品來飲用。
因?yàn)槿榍逯杏写罅咳樗峋鼈兡軞⑺榔渌?xì)菌,這里的人們用乳清來保存肉類可以存放較長時(shí)間。
同時(shí)乳清腌制的肉也更嫩,口感更好。
西森的二女兒在廚房里烤面餅,小女兒把剛摘回來的蔬菜洗干凈,準(zhǔn)備和內(nèi)臟一起燉。
熊爪部落所在地緯度較高,現(xiàn)在白天時(shí)間從4點(diǎn)開始到23點(diǎn)夜幕降臨大約19個(gè)小時(shí),更北的地方會(huì)有極晝,人們遵循日落而息的生活規(guī)律,天黑吃晚飯時(shí)獵物已經(jīng)處理好了。
腓特烈有些不習(xí)慣這樣的生活方式,不過一想這里的冬天黑夜也是有19個(gè)小時(shí),在家冬眠什么事都做不成,只能在夏天搶時(shí)間,就和工地上下雨耽擱的工期在晴天搶回來一樣。
吃飯時(shí),腓特烈有體會(huì)到當(dāng)?shù)厣罘绞降牟煌?/p>
西森的妻子計(jì)算出家里的食物預(yù)計(jì)吃多久,確定好一天兩餐的量,分餐時(shí)家里的西森和他的大兒子兩個(gè)壯勞力吃六到七成,婦孺分剩下的部分。
腓特烈是貴客,和西森一個(gè)待遇,碗里還多出一只烏賊,是他們家大兒子帶回來的。
西森不停向腓特烈提出各種各樣的問題,他對(duì)南邊的世界很好奇,只是小時(shí)候落水差點(diǎn)被淹死,從此一踏上船甲板就嚴(yán)重暈船。
腓特烈在回答了“往血管里下藥”后,順勢(shì)問弗麗:“你有沒有興趣當(dāng)醫(yī)生?”
“我?”弗麗好一會(huì)才反應(yīng)過來腓特烈是在和自己說話。
西森也是好奇加驚訝的看向腓特烈,心想家里有幾萬頭牛的大人物想法肯定和自己不一樣,看看再說。
家主不說話,其他人也都乖乖閉嘴。
弗麗搖著頭說:“我不行,醫(yī)生不是我這種人能當(dāng)?shù)模疫B麥苗和雜草都分不清。”
這里人才稀少,像拉松的老婆烏麗是藥劑師,同時(shí)兼任醫(yī)生,想當(dāng)藥劑師的第一步是認(rèn)得草藥。
弗麗小時(shí)候幫家里麥田除草時(shí)把雜草留下了,差點(diǎn)被父母打死。
腓特烈對(duì)她說:“我剛才看你剝皮時(shí)下刀很準(zhǔn)很穩(wěn),所以我認(rèn)為你有當(dāng)外科醫(yī)生的天賦。”
“人有些病需要切開身體才能治療,但是呢,如果醫(yī)生的手不穩(wěn),切多了,切錯(cuò)了,就會(huì)給病人帶來額外的痛苦,甚至死亡。”
“這次我去雪松大教堂時(shí)會(huì)和首祭談一下擴(kuò)大留學(xué)生的事情,醫(yī)學(xué)生是其中很重要的一部分,到時(shí)候你可以去報(bào)名。”
西森最先明白了腓特烈的意思,很認(rèn)真地問:“取出卡在身體里的箭頭也可以嗎?”
取出箭頭不難,難的是取出來后患者還活著。
腓特烈回道:“可以,這是基本的治療內(nèi)容之一。”
西森把手里的半碗熊雜燉豌豆放在桌子上,環(huán)抱雙手認(rèn)真思考起來。
他的老婆孩子們和弗麗大氣不敢出,最小的小女兒緊緊抱住碗不再吃東西,都在等著他下決定。
腓特烈見狀也不吃了,端著碗停下來。
“唉,你不用管我。”西森發(fā)現(xiàn)他停下后馬上揮揮手,“你吃你的,我出去一趟。”
西森也不吃飯了,提了一箱快樂水出門。
腓特烈也不好說什么,幾口扒碗自己那份晚餐。
西森的老婆想再幫裝一碗,腓特烈說自己吃飽了,馬上撤了。
部落里沒有路燈,這里房子的窗戶普遍較小,路上黑漆漆的,毛茸茸的貓趴在路邊或者屋頂上等候老鼠出現(xiàn)。
街道上四周彌漫著煮肉的香氣,屋子里不時(shí)傳出男人吹噓自己打獵時(shí)如何英勇的聲音和孩子們的驚呼,有的屋子里則已經(jīng)開始了生命大和諧。
幾間屋子看起來冷冷清清,只有女人日子沒法過的哭聲和男人的嘆氣聲。
有些人在狩獵時(shí)沒什么功勞,只得到幾只野雞或兔子,就連皮毛比較貴的松鼠也沒有,接下來的日子只能挨餓,或者冒險(xiǎn)自己在周圍捕獵。
部落里冬天時(shí)如果糧食有富余或許會(huì)救濟(jì)他們,但也只有一些豆粉和鹽巴,省著點(diǎn)吃可以挨到明年春天。
腓特烈轉(zhuǎn)了一圈,走到教堂后面時(shí)看到西森和另外一個(gè)年紀(jì)相仿的男人敲著拉森的房門,他們一個(gè)提著快樂水,一個(gè)提著兩條不小的魚。
兩人只是把東西交給拉森,說了幾句話就走,門都沒進(jìn),搞得拉森摸不著頭腦。
腓特烈看到后笑了笑,和西森一起的男人應(yīng)該是弗麗的父親,這事估計(jì)和不久后教會(huì)選人去留學(xué)有關(guān)。