雖然沒(méi)人知道鄧祭酒從哪里變出來(lái)的試菜,但人人都看到天子離開(kāi)太學(xué)的時(shí)候,身旁黃門(mén)內(nèi)侍手中提著個(gè)大大的食盒。
眾目睽睽之下,趙昱上了御輦。
馬車(chē)還沒(méi)走遠(yuǎn)呢,太學(xué)一群夫子就開(kāi)始給學(xué)生們念經(jīng)。
“天子重士如此,養(yǎng)士如此,爾等當(dāng)要奮發(fā)讀書(shū),方不辜負(fù)!”
“什么是‘以孝治天下’?這便是!羊羔跪乳、烏鴉反哺、王詳臥冰,當(dāng)今吃到好饅頭,也曉得奉給太后,事雖小,饅頭雖小,其心也誠(chéng)誠(chéng),其意也拳拳!”
“陛下吃了都要帶回宮中孝順太后的饅頭,你們眼下天天都能吃,這樣好日子,再不努力,如何說(shuō)得過(guò)去??”
嗡嗡嗡,嗡嗡嗡嗡的,吵得人耳朵煩。
有膽子肥點(diǎn)的學(xué)生忍不住就叫道:“先生!學(xué)中何時(shí)能天天吃到了?每日就那些個(gè)饅頭,數(shù)都有限!莫說(shuō)饅頭,就是那糯米飯,膳房也不肯多點(diǎn)采買(mǎi)回來(lái),去得晚了,一個(gè)、一口都沒(méi)得剩——您倒是幫著給鄧祭酒、蒙司業(yè)說(shuō)一說(shuō),皇上都提了,日后總該多多采買(mǎi),叫我們都能吃到嘴里,真的過(guò)上‘好日子’罷!”
那先生聽(tīng)得十分不滿(mǎn),“哼”了一聲,道:“饅頭都擺在膳房里了,別人吃得到,你們吃不到,怪誰(shuí)??”
因這先生一向不拿架子,同學(xué)生關(guān)系處得不錯(cuò),立時(shí)有人打蛇隨棍上,道:“咱們不是一心讀書(shū)嘛!哪里像他們,成日就惦記著吃!”
又有人應(yīng)道:“正是!就是!先生——聽(tīng)說(shuō)那專(zhuān)供夫子、學(xué)官的小膳房每日會(huì)單獨(dú)得許多饅頭送過(guò)去,好幾個(gè)口味,只小膳房里頭有,學(xué)生的大膳房沒(méi)有——那樣許多饅頭,夫子們未必吃得完,您不如……不如幫咱們帶些出來(lái)?”
“攏共就那么些,我都買(mǎi)完了,旁的先生沒(méi)得吃,出來(lái)找麻煩——你們擔(dān)著??”那夫子瞪了一眼,“好生進(jìn)學(xué)罷!難道為了一口饅頭讀的書(shū),為了我讀的書(shū)??沒(méi)饅頭吃,你們就不學(xué)了??”
一眾學(xué)生發(fā)出噓聲。
那夫子也曉得自己這話(huà)不怎么中聽(tīng),便又安慰?jī)删洌溃骸盎噬隙加H口夸了,想必學(xué)中會(huì)多多少少看著多采買(mǎi)些回來(lái)——要是都能吃到了、吃好了,你們課業(yè)上再無(wú)提升,且看還能找什么借口!”
這先生雖是安慰,話(huà)倒也沒(méi)說(shuō)錯(cuò)。
得了天子夸贊,一眾學(xué)官們也不敢怠慢,已經(jīng)開(kāi)始商議添購(gòu)宋記饅頭事宜來(lái)。
而趙昱一路往宣德門(mén),他在太學(xué)耽擱了不少時(shí)辰,回到時(shí)候,天色已經(jīng)不早,索性沒(méi)有換衣服,就直奔后廷而去。
也是不巧,慈明宮正在收拾飯桌——楊太后自有養(yǎng)生之道,從來(lái)晚飯吃得早。
聽(tīng)得天子來(lái)到,又見(jiàn)趙昱袍子上、腳上,全是濺上去的泥點(diǎn)同灰土,臉上也有難掩的疲倦之色,她忍不住便道:“我兒在外頭奔波一天,好容易回來(lái),正該休息才是——一天兩天的,不過(guò)來(lái)也沒(méi)關(guān)系,你素日孝心,難道缺這幾回就不算了?”
趙昱忙道:“兒子若是不來(lái),心中總惦記母親,倒不如干脆過(guò)來(lái)坐坐了!”
此時(shí)早有宮人捧盆遞巾過(guò)來(lái)。
楊太后看著趙昱洗手擦臉,又催著上了茶水,等他收拾好了,方才問(wèn)道:“皇上今日去城外巡查河堤、河道,見(jiàn)得是個(gè)什么情況?漲得厲不厲害?”
太后垂簾日久,熟知政事,趙昱不敢怠慢,連忙把自己所見(jiàn)所知一一道來(lái)。
曉得洪水消去,京城暫無(wú)險(xiǎn)情,楊太后也松了口氣,道:“眼看入秋,再熬上個(gè)把月,今年的洪澇算是徹底過(guò)去,陛下也能睡個(gè)好覺(jué)了!”
趙昱復(fù)又把自己派遣李齋同馮得舉去往六塔河的事情說(shuō)了,道:“都水監(jiān)好幾個(gè)官人上了書(shū),又有工部、三司兩邊也來(lái)勸阻,兒子想著,左右現(xiàn)在汛期暫過(guò),也不急于一時(shí),倒不如按著他們說(shuō)的,等到冬日水枯時(shí)候,再來(lái)通河。”
自打還了政,為了不叫天子多想,楊太后就甚少再明面上正經(jīng)過(guò)問(wèn)朝廷之事,此時(shí)不過(guò)應(yīng)了幾句,示意自己知道了,又道:“如此最為穩(wěn)妥,不然這會(huì)子水大,總叫人提心吊膽的——陛下行事越發(fā)周全了。”
她夸了一句,見(jiàn)趙昱坐下來(lái)不久,已是喝了一盞茶,便又問(wèn)道:“一早出去,此時(shí)才回,陛下吃過(guò)飯了沒(méi)有的?”
趙昱忙放下手里的茶盞,道:“正要同母親說(shuō)——兒子今日去太學(xué)看問(wèn)士子,吃了幾色饅頭,滋味很是不錯(cuò),又聽(tīng)說(shuō)那饅頭甚有淵源,特地帶了回來(lái),本想給母親嘗個(gè)新鮮!”
他說(shuō)到此處,忍不住道:“可惜回得晚,母親已是吃過(guò)了……”
楊太后道:“雖是吃過(guò)了,卻也不妨看看我兒給帶的饅頭——在哪里的?”
她才發(fā)了話(huà),馬上就有黃門(mén)捧著那大食盒過(guò)來(lái),放在一旁桌面上,又打開(kāi)了蓋子。
趙昱道:“兒子今日吃了好幾種,里頭那炙肉叉燒饅頭、豆腐饅頭,一吃就覺(jué)得肯定很合母親胃口!”
楊太后饒有興味地挨得近了些,看了一圈,笑問(wèn)道:“炙肉叉燒饅頭是什么?哪個(gè)又是豆腐饅頭?”
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趙昱也只吃過(guò)一次,其實(shí)分不出來(lái),而黃門(mén)只在邊上侍立時(shí)候看了一回,卻已經(jīng)記得極清楚,忙向楊太后指了出來(lái)。
楊太后才吃了飯,其實(shí)飽了,只不想掃天子興致而已。
她見(jiàn)得這一食盒饅頭,大小不一,形狀各異,卻是問(wèn)道:“只我這里有嗎?皇后那里有了嗎?”
趙昱搖了搖頭。
楊太后“唉”了一聲,道:“雖說(shuō)她是個(gè)大氣的,你從外回來(lái),光給我這里送,不給她送,哪個(gè)不會(huì)多想?”
說(shuō)著,她立時(shí)吩咐人另取了食盒過(guò)來(lái),又轉(zhuǎn)頭對(duì)趙昱道:“待會(huì)你回去時(shí)候,切莫說(shuō)是我這里分出來(lái)的,只說(shuō)剛開(kāi)始就備有兩份,一份給皇后,一份是我的。”
趙昱一愣,正要說(shuō)話(huà),楊太后卻是道:“聽(tīng)我的!”
趁著宮人去拿食盒的時(shí)候,她指了指其中一個(gè)饅頭,道:“皇上特地帶回來(lái)的饅頭,雖是吃過(guò)了,我怎么都想要嘗一口——這個(gè)最小,不知什么口味?拿來(lái)我試試!”
趙昱也跟著看了過(guò)去,卻是一愣。
果真有個(gè)極小的饅頭,約莫只得小兒拳頭大,長(zhǎng)得是他今日沒(méi)有吃過(guò)的樣子。
趙昱忍不住看向了一旁的黃門(mén),問(wèn)道:“這是?”
“說(shuō)是喚作金沙饅頭,乃是新做的口味,那做饅頭的食肆拿給太學(xué)上下是試味的。”
見(jiàn)是沒(méi)吃過(guò)的味道,趙昱忍不住道:“兒子也來(lái)陪母親嘗一個(gè)。”
不多時(shí),兩副碗筷就呈了上來(lái)。
母子二人各取了一個(gè)。
楊太后沒(méi)有用筷子,饅頭真的挺小,她索性用手拿了。
那黃門(mén)已是又道:“聽(tīng)做饅頭的那一頭說(shuō),吃這金沙饅頭要小心燙!”
食盒是雙層盒,下層裝炭添水,作為保溫之用——確實(shí)很有用,但放了這許久,饅頭已經(jīng)不燙,只還有些溫溫的。
這能有多燙?
雖是這樣想,楊太后還是從善如流。
她沒(méi)有張口咬,而是干脆地把這饅頭從中掰開(kāi)了。
本是隨手一掰,自然沒(méi)怎的防備,但面皮破開(kāi)那一剎那,全然意料之外,里頭的金黃色的餡幾乎是爆流出來(lái)的,色澤極誘人,像奔涌的浪潮,像瀑布,還淌了一點(diǎn)到楊太后手指上——居然還有些熱。
很新奇的餡,也不知道是什么做的,聞著很香,有乳香,有一股子鮮香,又有外頭面皮的麥香。
楊太后把半個(gè)饅頭湊近嘴邊,先咬了一口。
剛一進(jìn)嘴沒(méi)多會(huì),她就用力眨了兩下眼睛。
有點(diǎn)……好吃啊!
還沒(méi)來(lái)得及咀嚼,餡的味道已經(jīng)滾上了舌頭,是非常濃郁的味道,甜與咸相交融,很油潤(rùn),剛?cè)肟谟行獬恚突_(kāi)了,但是一點(diǎn)都不膩。
它并不順滑——咸蛋黃碾碎、過(guò)篩過(guò)得已經(jīng)足夠細(xì),但到底是鴨蛋黃,還能吃到非常均勻的沙質(zhì)口感,得那沙感,壓舌頭的時(shí)候,正好可以多感受一下咸蛋黃特有的鮮味,跟一股子奇濃的油脂香氣。
咬下去時(shí)候,嘴里熱乎乎的,全是餡的香氣,先是咸鴨蛋黃醇厚鮮香——它烤過(guò),香得突出極了,裹著極濃極舒服的牛乳香氣,又有動(dòng)物油脂香味,皮是軟的,氣孔很密,帶有一點(diǎn)點(diǎn)韌勁,嚼兩下,餡料就同面皮混在一起,再添三分面香。
從來(lái)東西只要是兒女孝順的,無(wú)論什么,平添八分好。
楊太后現(xiàn)在就給這饅頭加了八十分。
她本意是慢慢吃的,但本來(lái)那饅頭就很小一個(gè),根本是不知不覺(jué),就把一整個(gè)給吃完了,等一抬頭,正見(jiàn)趙昱看向自己,當(dāng)即贊道:“怨不得我兒會(huì)惦記著給捎帶回來(lái)——果然好饅頭!”
此時(shí)宮人已經(jīng)拿了食盒上來(lái),正在分裝,楊太后先前也沒(méi)怎么理會(huì),眼下卻忙發(fā)話(huà)道:“各色饅頭都勻分,我自家留下來(lái)的這一盒,可以多幾個(gè)這金沙饅頭!”
她又回味了一下,道:“怨不得叫金沙饅頭——可不是金沙么!”
趙昱也已經(jīng)把自己的金沙饅頭吃完了,這東西小小一個(gè),實(shí)在不中吃。
咸鴨蛋黃混著厚牛乳的香氣還在嘴里回繞,趙昱倒是回過(guò)神來(lái)的,道:“還未向母親說(shuō)明這饅頭來(lái)歷——那供饅頭的食肆喚作宋記,主家也姓宋,正是當(dāng)日那巡檢辛奉所說(shuō)的‘宋小娘子’!”
楊太后一愣,問(wèn)道:“就是……在滑州捉拐首,管通河河道膳房那一個(gè)?”
“正是她!”趙昱說(shuō)著,呵呵笑了起來(lái),“今日遇得那學(xué)生韓礪,母親還夸過(guò)他文章寫(xiě)得好——都水監(jiān)的馬監(jiān)丞,另有好幾個(gè)官員都夸他年紀(jì)雖然不大,治河已經(jīng)是一把好手……”
他一邊說(shuō),一邊讓隨侍的黃門(mén)取了從太學(xué)帶回來(lái)的冊(cè)子上前,翻開(kāi)其中圖樣給楊太后看。
畢竟是監(jiān)過(guò)國(guó)的,監(jiān)得還很好,楊太后一下子就看出了其中的價(jià)值,忍不住道:“圖畫(huà)得這樣真,照著來(lái)弄,哪怕是偏遠(yuǎn)之地,少人教帶,識(shí)字不多,也能做個(gè)囫圇不離吧!”
“這圖本是那韓礪做的嗎?而今學(xué)生如此,乃是陛下幸事啊!”
“正是那韓礪所制!”趙昱應(yīng)道,“只他還說(shuō),這圖繪也是得那宋小娘子當(dāng)日在滑州行事啟發(fā)……”
他把今日韓礪所說(shuō)略略學(xué)了幾句。
響鼓不用重錘。
楊太后拊掌道:“這小娘子接連立功,京中兩個(gè)大案,后頭又去滑州,偏生怕張揚(yáng)開(kāi)來(lái),叫余孽發(fā)現(xiàn)她同案子有干系,想要褒獎(jiǎng)而不能,而今既有這樣機(jī)緣,怎么都不能虧待了去,不然只怕要寒了有功人的心!”
她道:“我來(lái)褒獎(jiǎng)——我兒特地給帶這樣好饅頭,我這為娘的召見(jiàn)廚家,好生獎(jiǎng)賞一番,怎么想也是應(yīng)份的罷?將來(lái)傳揚(yáng)出去,也是一樁美談!”
兒孝母慈,自是天下表率,好得很!
楊太后既是有了這個(gè)心,立刻就叫心腹宮人來(lái),算了一回時(shí)間,找了個(gè)最近的空閑日子來(lái)做安排。
因這會(huì)子天色不早,她又交代下去,讓人明天出宮,去往那所謂酸棗巷的宋家食肆,向“宋小娘子”提前發(fā)旨,只說(shuō)太后某某日要召見(jiàn),請(qǐng)她提前騰挪安排,做好準(zhǔn)備。
在慈明宮又略坐了坐,趙昱方才回了福寧宮。
一進(jìn)門(mén),他才發(fā)現(xiàn)偏殿已經(jīng)擺了飯,鄧皇后則一直在等候。
趙昱有些愧疚,道:“先吃啊!怎么還在等我!”
鄧皇后道:“聽(tīng)得人來(lái)回報(bào),說(shuō)陛下回來(lái)了,去了慈明宮,想來(lái)就算太后留飯,也不好隨意吃,等回來(lái)了,要是重新擺飯,要是給聽(tīng)了去,面上須是過(guò)不去,倒不如等一等,若不飽,只在這里夾幾筷子,若是飽了,我自家吃就是。”
妻子這樣體貼,趙昱心中愧疚更甚,偏又不知說(shuō)什么,只好回身叫那跟著的黃門(mén)把食盒拿上來(lái),指著道:“今日去太學(xué),捎回來(lái)些饅頭……”
鄧皇后很是驚喜,親自過(guò)去接了,高興得很,道:“陛下這樣忙碌,還記得給臣妾帶吃食回來(lái)!”
又問(wèn)道:“太后那里有了嗎?可千萬(wàn)不要漏了去!”
這樣一來(lái),趙昱更說(shuō)不出騙人的話(huà)了。
他只好道:“慈明宮已是有了,這就是打那里分出來(lái)的……”
“朕……今次實(shí)在是有些疏忽,改日再給你單帶些東西回來(lái),你莫要往心里去才好。”
鄧皇后小聲道:“皇上說(shuō)這個(gè)做什么,臣妾曉得陛下孝心,斷斷不會(huì)多想!”
外頭都說(shuō)天子因是過(guò)繼,對(duì)太后孝順多有刻意,可她日夜相處,卻很清楚丈夫孝順乃是出自真心,只是實(shí)在無(wú)從爭(zhēng)辯。
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