醫(yī)院后廚的廚房里不缺盛菜的碗和碟子，但趙振國(guó)做得太多了，今天裝菜，都是用的搪瓷洗臉盆。
李醫(yī)生媳婦兒蹲在地上，用大勺舀著雞湯，那可是兩只野雞熬成的，滿滿一大鍋。
兩桌客人，就準(zhǔn)備了兩盆雞湯，算下來(lái)每盆得有一只雞的分量，真不含糊！
她負(fù)責(zé)舀湯，蔡惠芬和其他人就負(fù)責(zé)端到院子里去。
幾個(gè)男人也不是光等著吃，眼里都有活，擺好碗筷后，就各自拎起自家孩子去洗手。
娃娃們玩了一下午，感情升溫得快，鬧著要單獨(dú)坐一桌，被一巴掌拍在屁股上才老實(shí)，連筷子都拿不穩(wěn)的年紀(jì)，還想自己坐一桌，真是欠收拾！
安康因?yàn)檎{(diào)皮被他爹劉和平打得哇哇哭，他爹又被老吳頭訓(xùn)得灰頭土臉，飯前好一番熱鬧。
雞湯端出去后，接著是香煎排骨，蘿卜絲炒里脊肉，爆炒辣子兔肉，酸菜肉片湯，蒜泥白肉，涼拌白菜絲都是每桌一份。當(dāng)然，還有大家翹首以盼的紅燒肉，正在鍋里燉著呢。
桌上已經(jīng)擺了七道菜，別看數(shù)量不多，那分量可是實(shí)打?qū)嵉模f(shuō)是盆那就是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊惶麓膳瑁缓每矗貏e實(shí)惠。
就說(shuō)那蘿卜絲炒里脊，分量足夠一家五六口人敞開(kāi)吃，更別說(shuō)還有兔肉、滿滿一盆的排骨，還有那油光閃閃、香氣撲鼻的雞湯……別說(shuō)了別說(shuō)了，再說(shuō)口水都要流下來(lái)了。
趙振國(guó)是個(gè)能干人，分量給得足足的，油水也厚。
這些平時(shí)肚子里缺油水的人們，看著那層黃油的雞湯，眼睛都直了，口水不停地分泌，媽呀，這雞湯看著就鮮！
能吃嗎？當(dāng)然能吃，吳老頭招呼大家趕緊坐下。
除了趙大哥、王大海和宋明亮，能來(lái)的都來(lái)了，而且是拖家?guī)Э诘膩?lái)。宋明亮是趙振國(guó)請(qǐng)了他自己不好意思來(lái)，而趙大哥和王大海，則是和家人一起吃年夜飯。
大寶和安康、國(guó)柱、毛蛋等幾個(gè)娃吵著要和狗剩叔坐一起，但狗剩叔眼睛直勾勾地盯著桌上的香煎排骨，雙手乖乖地放在桌上，就等著開(kāi)飯的信號(hào)，好伸手去拿排骨啃。
手指長(zhǎng)的排骨啊，口水已經(jīng)止不住了。
趙振國(guó)看到劉和平和媳婦站在旁邊，就招呼他們夫妻倆，“站那兒干啥，過(guò)來(lái)坐。”
劉和平媳婦剛要走到另外一桌，卻被吳老頭攔住，干脆讓趙振國(guó)把另外一張桌子也挪過(guò)來(lái)。
這院子里的人都是熟人，還分什么桌：“干脆都別分開(kāi)坐，把桌子拼在一起，一個(gè)大桌子吃飯還熱鬧些。”
“就是，還分啥桌啊。趕緊的，都把桌子拼起來(lái)，一個(gè)桌子吃多熱鬧。”趙二哥附和道。
看到狗蛋眼睛直勾勾地盯著盆里的排骨，趙振國(guó)樂(lè)得不行，招呼狗蛋和安康：“你兩小娃子別管他們大人的，餓了就拿筷子夾著吃，別客氣，就當(dāng)是自己家，乖啊，餓了就吃！敞開(kāi)肚皮吃。”
狗蛋抬頭對(duì)他露出一個(gè)乖巧的笑容，雙手還是乖乖地放在桌上。他哪敢伸手啊，娘就在旁邊看著呢，要是敢伸手，手心怕是要被柳條抽腫，誰(shuí)都救不了他！
安康也沒(méi)伸手，他比狗蛋還乖巧。
兩張方桌拼在一起，成了一張大桌子。不用分桌了，安康和狗蛋、國(guó)柱鬧著要和狗剩叔坐，大人們沒(méi)辦法，拗不過(guò)他們，吳老頭親自把被爹揍了屁股的安康抱到大寶身邊，國(guó)柱挨著抽陀螺厲害的狗剩叔，笑出了鼻涕泡。桌子擺好，擺滿了一盆盆一盤盤的菜。
等桌子被擺得滿滿當(dāng)當(dāng)，孩子們一個(gè)個(gè)口水直流，但即便如此，連最小最不懂事的國(guó)柱也只是把手指伸進(jìn)嘴里嚼啊嚼，一邊流口水一邊咬手指頭解饞，沒(méi)有伸手去碗里抓肉吃。
包括李醫(yī)生的娃，才四歲的大牛，已經(jīng)坐在凳子上扭得像條蟲(chóng)，但桌上有一個(gè)算一個(gè)，孩子們都被家里大人教得很好。
吳老頭招呼大家坐下，知道要喝酒的男人們推推讓讓，沒(méi)有一個(gè)去挨著自家婆娘孩子坐，特別默契地?cái)D在一起。
趙振國(guó)抱著酒壇出來(lái)，好家伙，一群男人眼睛都綠了，和看著肉流口水的孩子沒(méi)啥兩樣。
最后一道大菜亮相，香氣四溢，引得眾人不約而同地投去目光。
趙振國(guó)端著剛出鍋的紅燒肉走來(lái)，迎著眾人期待的眼神，他此刻成了焦點(diǎn)，從老吳頭到旁邊流著口水的大寶，所有人的眼睛都直勾勾地盯著他……手里的那盆紅燒肉。
紅燒肉色澤紅亮，油光閃閃，軟糯誘人，看著就讓人垂涎欲滴。
趙振國(guó)將盤子放在桌上，狗蛋頓時(shí)“哇”了一聲，口水順著嘴角就流了下來(lái)。
兩盆紅燒肉依次擺上桌，待所有菜肴上齊，那張桌子被擠得滿滿當(dāng)當(dāng)，一盤挨著一盤，一盆接著一盆，就像圍桌而坐的人們一樣，沒(méi)有絲毫空隙。
大家手持筷子，等著老吳頭發(fā)話，老吳頭笑瞇瞇地開(kāi)口：“吃吧！”
話音剛落，桌上立即響起了筷子碰撞的聲響。
所有人都一門心思撲在美食上，男人們暫時(shí)忘了喝酒，女人們也顧不得照看孩子，孩子們更是顧不得流口水，紛紛伸出筷子，爭(zhēng)搶著夾肉吃。
李醫(yī)生一筷子夾起一塊爆炒辣子雞，肉質(zhì)鮮嫩多汁，一口下去，雞肉的鮮美與辣子的熱烈交織在一起，讓原本平淡的味蕾瞬間變得豐富多彩，他吃得連連點(diǎn)頭，筷子不停地往裝雞肉的盤子里伸。
而坐在他旁邊的秦醫(yī)生則不同，他的目標(biāo)非常明確，就是那盆紅燒肉。
一筷子下去，一大塊浸滿湯汁的紅燒肉在筷尖顫抖了兩下，秦醫(yī)生看著那色澤，那肥瘦相間的誘人模樣，再也等不及了，猛地將筷子送入口中，由于動(dòng)作太過(guò)急切，差點(diǎn)戳到喉嚨。
不過(guò)這點(diǎn)小插曲絲毫不影響他臉上洋溢出的滿足笑容，嘖嘖嘖，這味道，這才是美味啊！
一口下去，油香四溢！膩，是膩了點(diǎn)，但就是要這種感覺(jué)，膩才夠味！
好吃，好吃，肥瘦相間的五花肉，肥而不膩，瘦而不柴，連女人們也覺(jué)得恰到好處！
一時(shí)間，餐桌上只剩下筷子碰撞的聲音，大家只顧著吃，無(wú)暇他顧。
趙振國(guó)坐在吳老頭身旁，這是大家特意為他留的位置。
他一邊是吳老頭，吳老頭旁邊是劉和平，劉和平旁邊是趙二哥...
孩子們鬧著要坐在一起，但除了大寶和國(guó)柱，下面的安康、大牛和小丫連筷子都拿不穩(wěn)，怎么可能讓他們自己吃？恐怕看著大人們大塊吃肉，他們卻半天夾不起來(lái)，急得直哭。
國(guó)柱最愛(ài)吃排骨，他碗里還有趙二毛特意為他夾的一塊紅燒肉。狗蛋也有，此刻正吃得津津有味。
等第一輪的熱鬧過(guò)去，大家的肚子也填得差不多了，不再只顧著埋頭苦吃，而是開(kāi)始換位子，女人們聚在一起邊聊邊吃，孩子們也終于坐在一起捧著排骨啃，男人們則開(kāi)始輪流倒酒。
只有這酒一倒上，才算是真正意義上的年夜飯！
趙振國(guó)先給老吳頭倒了一碗酒，恭恭敬敬地跪下磕了三個(gè)頭，喊了聲干爹，吳老頭眉開(kāi)眼笑地應(yīng)了，這算是正式認(rèn)了這個(gè)干兒子了。
他接著給劉和平倒酒，想給小孫也倒一杯，小孫連忙用手遮住碗口笑道：“我喝不了酒，你們喝你們的，別管我。”
“好。”趙振國(guó)也不強(qiáng)求，給李醫(yī)生和秦醫(yī)生一一倒?jié)M。
李醫(yī)生開(kāi)始不肯來(lái)，他可是把宋婉清肋骨都摁斷了，趙振國(guó)不找麻煩就算了，居然還請(qǐng)他吃飯，他不敢吃。趙振國(guó)好說(shuō)歹說(shuō)，李醫(yī)生才相信真是請(qǐng)他吃飯，不是秋后算賬。
至于趙二哥，他就不管了，直接把酒壇子放在桌上，讓他自己倒去，自家兄弟沒(méi)那么多講究。
老吳頭和李醫(yī)生、秦醫(yī)生他們邊喝酒邊閑聊。
秦醫(yī)生順便問(wèn)起了自家老師的事，吳老頭嘆了口氣，“是我對(duì)不起她，我認(rèn)了，怨我，我欠她一個(gè)道歉。而且這次打賭，我感覺(jué)要輸了...”
“吳前輩，哈哈哈...那你是不是...嗝...要跟我老師姓了？”秦醫(yī)生喝了兩碗酒就開(kāi)始迷糊，開(kāi)始說(shuō)糊話了。
李醫(yī)生眼疾手快，給他灌了杯酒，堵住了他的嘴。
“趕緊閉嘴吧你，喝了兩口貓尿就不知道東南西北了，以后再不讓你喝酒了。”秦醫(yī)生媳婦兒恨鐵不成鋼地說(shuō)，這可不能亂說(shuō)。
女人們那邊的秦醫(yī)生媳婦兒，狠狠地瞪了自家男人一眼，真是個(gè)蠢貨！
這家伙腦子除了醫(yī)術(shù)還不錯(cuò)，就是個(gè)沒(méi)心沒(méi)肺的憨貨！
趙振國(guó)夾了一塊雞肉，他喜歡辣子的味道，慢慢地啃著骨頭，味道好極了。
要是辣得受不了，就舀一碗酸菜肉片湯喝。
趙二毛的酸菜腌得入味，他沒(méi)放多少酸菜，但那湯喝起來(lái)卻十分爽口，酸酸脆脆的酸菜，鮮香的肉片，味道別提多棒了！
李醫(yī)生和他口味相似，兩人就盯著面前這盤雞肉吃，啃了一地骨頭。
“你這雞肉炒得不錯(cuò)，辣得夠味！”