每人三斤的豬肉放在華國(guó)肯定是不多的，但是在大寧朝，尤其是如今的大寧朝，許許多多的人長(zhǎng)到一二十歲總共吃過(guò)的豬肉還沒(méi)三斤！

　　村子上的人以往也大多如此。

　　唯一的區(qū)別是來(lái)到清林村，村子上辦香皂工坊后，有了豬油渣才改善了伙食，即使不是頓頓天天吃，卻也能隔三差五的吃上一頓豬油渣補(bǔ)充油水。

　　如今實(shí)打?qū)嵉呢i肉擺在面前，村子上所有人掩不住的心情澎湃。

　　“主家真好，無(wú)論老小三斤都是實(shí)打?qū)嵉呢i肉，不是豬下水也不是豬頭豬腳這些骨頭多的部位，就連大骨頭都剔除了！”端著盆領(lǐng)了豬肉的婦人們感嘆。

　　趙大叔揚(yáng)眉附和：“那是！主家特意打過(guò)招呼了，豬下水、豬頭豬腳豬尾巴這些邊邊角角的都留給他們，說(shuō)咱們村子上人家平時(shí)吃肉少，挑肥的給！”

　　除了豬板油都留了下來(lái)供給香皂工坊，剩下的肥肉夫人全部沒(méi)要，都優(yōu)先給村子上的人家發(fā)了。

　　聽(tīng)到趙大叔的話，排隊(duì)領(lǐng)肉的人家落在上方林全身上的目光滿滿的感激。

　　林全也被白蘞放了年假，他們?nèi)チ宋葑樱羲谶@兒分發(fā)豬肉。

　　此刻被村子里的人感激的目光盯視著，滿臉通紅。

　　他們家不全是大度，在華國(guó)瘦肉比肥肉貴，也更暢銷(xiāo)，尤其豬大腸排骨之類(lèi)的，更是比肥肉貴多了。

　　可大寧朝的人缺油水缺的厲害，他們更喜歡能補(bǔ)充油水的肥肉，對(duì)于重稱(chēng)又沒(méi)啥油水的大骨頭當(dāng)然不喜歡。

　　而豬大腸這些豬下水洗起來(lái)麻煩不說(shuō)，燒的時(shí)候肯定要下大料調(diào)味才能好吃，若是一樣小炒，哪有豬肉來(lái)的香？

　　村子上的人當(dāng)然更喜歡豬肉。

　　但自家不同啊，他們有銀子，他姐也會(huì)買(mǎi)香料配成鹵料，空間里菜地上的蔥姜蒜齊全。

　　加上自己村子上養(yǎng)的豬，吃的是糠和菜渣，比吃飼料長(zhǎng)大的豬香的多，鹵大腸鹵豬蹄鹵豬頭肉那更是噴噴香！

　　他對(duì)上滿眼感激的村民，實(shí)話實(shí)說(shuō)道：“主要是我們家人愛(ài)吃，剛好雙贏了。”

　　村子上人愛(ài)吃肥肉，他家愛(ài)吃排骨啥的，再用豬大骨頭熬個(gè)湯下一把鮮嫩的小青菜，有營(yíng)養(yǎng)又好喝。

　　林全的實(shí)話落在村民耳中，更加覺(jué)得主家心善的不得了！

　　“全主子，你放心，這豬大腸我翻過(guò)來(lái)用草木灰洗了好多遍，保管洗的干干凈凈！”

　　“豬心肺我里里外外洗干凈了，不管是爆炒還是熬湯都成！”

　　“豬頭和豬尾巴上的毛我拔的老利索了。”

　　“我力氣大，我負(fù)責(zé)送到主家去！”

　　......

　　當(dāng)林全回家時(shí)，身后跟著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，每個(gè)人兩只手上拎著清洗的干干凈凈的食材。

　　就連排骨和大骨頭，也都被趙大叔剁成大小適中的小塊。

　　從茶室出來(lái)的三人，林潤(rùn)潤(rùn)瞥了眼外面送貨來(lái)的村民，對(duì)上林安笑道：“走吧，我的好弟弟，待會(huì)的鹵味要靠你了。”

　　林安苦兮兮著一張臉。

　　恨不得扇之前的自己一巴掌！

　　他姐笑話他不就笑話么，反正又不是第一次，現(xiàn)在好了，還得他自己去鹵。

　　關(guān)鍵他鹵出來(lái)的能吃嗎？這不是糟蹋食物嗎？

　　寧勵(lì)快速的站起，看向林潤(rùn)潤(rùn)慌張的問(wèn)：“林安做的能吃嗎？”

　　林安：......咋哪哪都有你！

　　林潤(rùn)潤(rùn)當(dāng)然不可能全部放手讓林安做，那樣的話確實(shí)和浪費(fèi)食物無(wú)區(qū)別。

　　不過(guò)她也不準(zhǔn)備放過(guò)弟弟就是了。

　　“我配好鹵料，在廚房指導(dǎo)林安動(dòng)手就成。”

　　寧勵(lì)聽(tīng)到只需要指揮林安動(dòng)手做，興致高昂的嚷嚷：“我也去我也去！我最喜歡吃剛出鍋熱氣騰騰的美食啦。”

　　林安：......不，你不想！

　　那邊華溢彩無(wú)奈的搖搖頭，但并未阻止，反而抬腳跟上。

　　難得浮生半日閑，當(dāng)然要怎么盡興怎么過(guò)吶。

　　白茯苓卻并未跟上，她看向林全，招了招手，兩人往白蘞居住的倒座房走去。

　　開(kāi)藥鋪潤(rùn)潤(rùn)姐出銀子，她們白家出技術(shù)，收成五五分。

　　潤(rùn)潤(rùn)姐說(shuō)她不懂醫(yī)館藥鋪，讓自己全權(quán)做主！

　　藥材她懂，但是做生意她不是很懂，林全是爹爹的徒弟，入門(mén)晚屬于她的師弟，也是潤(rùn)潤(rùn)姐和林安的弟弟，請(qǐng)教他比較穩(wěn)妥。

　　林安往廚房去的路上，抬眼看到白茯苓和林全沒(méi)有跟上，兩人則是單獨(dú)去了前面的倒座房。

　　胸口無(wú)來(lái)由升起一股悶悶的感覺(jué)。

　　后天就要過(guò)年了，林潤(rùn)潤(rùn)給李秀也放了假。

　　所有的活計(jì)自然大多落在林安身上。

　　林安給兩個(gè)灶洞升起火，架上木柴，放入鹵料，開(kāi)始往鍋里放肥腸。

　　灶洞里的木柴噼里啪啦作響，火苗旺極了，不到一炷香的時(shí)間，大鐵鍋里飄出濃郁的鹵味香氣。

　　寧勵(lì)不住的吞咽著口水，夸張的道：“你們是不知道，我回東都最饞的就是這口了！”

　　林安心不在焉的道：“那你讓我姐給你配幾份鹵料帶回去，讓王府的廚子做不就成了？”

　　堂堂一個(gè)王爺，想吃還怕沒(méi)人動(dòng)手做？

　　寧勵(lì)擺了擺手，否決道：“不行，這是你姐獨(dú)家秘方，哪能輕易給我？”

　　話音剛落，腦子里靈光一閃，圓碌碌的雙眼看向三人，興沖沖的提議道：“你們說(shuō)潤(rùn)潤(rùn)做出的鹵味如此好吃，開(kāi)酒樓如何？”

　　沒(méi)等三人搭話，他又接著道：“不光鹵味啊，還有做的菜，東坡肉、紅繞蹄膀，白玉豬蹄、鐵鍋燉大鵝，還有那啥烤鴨！

　　哪一樣都好吃，到魚(yú)米之鄉(xiāng)的江南開(kāi)酒樓生意定是好得不得了！溢彩，你說(shuō)是不是？”

　　華溢彩立即贊同道：“確實(shí)可以！潤(rùn)潤(rùn)，你們有沒(méi)想過(guò)開(kāi)酒樓？”

　　林安林潤(rùn)潤(rùn)愣住，他們不是沒(méi)想過(guò)開(kāi)酒樓賣(mài)鹵味。

　　剛來(lái)時(shí)也考慮過(guò)，只是外面亂的很，怕被人割了韭菜，所以遲遲不敢投入大量資金。

　　就連他們的香皂生意也曾被河陽(yáng)郡的城主盯上了，后面也多虧了寧勵(lì)的王爺招牌，才敢擴(kuò)大生產(chǎn)毫無(wú)顧忌的銷(xiāo)往京城。

　　林安吶吶的問(wèn)：“可以嗎？”

　　江南據(jù)說(shuō)是整個(gè)大寧朝富得流油的地方。

　　“嗐，有啥不可以的？反正你年后不也要運(yùn)香皂白糖去江南一帶么？剛好尋找有無(wú)適合開(kāi)酒樓的地方！

　　不用怕那些官吏，我的名頭你隨便用！”寧勵(lì)豪邁的拍了拍胸口保證。

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