高文玥說:“是,但一分錢一分貨,他們的口味跟我的口味也不一樣。”
解釋過后,她又說:“我今天鹵菜的時候多放了點土豆,你們嘗嘗鹵的土豆塊吧。”
趙國華一愣,這是送他們的好處嗎?
原本,他們工程部的人聽說后,就覺得自己被坑了,但后來也有人說,那對夫妻倆賣的鹵菜沒有高文玥賣的好吃。
只不過,總有人想買便宜一點的,畢竟能省錢。
工程部的人當然不缺這點錢,但誰的錢也不是大風刮來的,大家就是不想自己買的菜貴了。
高文玥懂他們這種心理,尤其是對方還是自己的大客戶。
所以,她在今天早上鹵菜的時候,特地多加了一些土豆塊。
免費贈送老客戶一點新菜,適當的撫平他們急躁的內心,高文玥這一波操作做的很溜,成功的將趙國華一撥人拿捏住了。
此刻的趙國華還覺得很愧疚,瞧瞧人家老板還主動做了新菜讓他們品嘗,他們這些人竟然還想為難她!
今天擺攤子時,很多人都來高文玥的攤子上問她。
“老板,你的菜降價嗎?”
高文玥搖頭,她不會打開降價這個先例。
那些人略帶猶豫的走向那對夫妻的攤位。
有些老顧客,還是選擇來到高文玥的攤位前。
高文玥說:“如果買不了套餐,你們可以找三個人組合成一個團,三個人輪流吃三樣菜,這樣花一個套餐的錢夠你們吃三天。”
“咦,這個主意好啊!”
大家開始三三組合,既能每天吃到這鹵菜,又能節省了錢,眾人很快就找到了固定的吃飯搭子。
而夫妻攤位那邊,因為昨天他們的菜賣的很火,他們今天做了幾大桶的菜。
但今天去買菜的人明顯減少,那對夫妻正焦急的頻頻看向高文玥這邊。
高文玥絲毫不受影響,昨天她的顧客驟然減少,今天已經回了一點流量。
剛剛她推出三人團組合買套餐的模式后,又來了一小波人流。
她今天只做了40份套餐的量,給工程部送去15份套餐,剩下的25份被斷斷續續的售賣,最終還是賣光了。
出現競爭對手的第三天,高文玥這次在鹵菜里加了一些土豆和豆角,用來贈送。
她今天的紙板上,就寫著:買套餐送土豆或豆角。
“小同志,真的送菜啊?”何大媽看到紙板問道。
“送,您想要什么?”高文玥朗聲說道。
“土豆吧,塊頭大。”何大媽顯然已經想好了。
高文玥利落的幫何大媽打菜,特地挑了一塊大土豆送給她,土豆塊已經被鹵成醬色,看著軟軟糯糯的。
何大媽剛要付錢,就被高文玥伸手阻止了動作。
“小同志,你這是?”
“大媽,幫我個忙,我請你吃鹵菜。”
當機械廠員工下班時,就見到何大媽端著飯盒在路中央邊走邊吃,她一邊吃還一邊說:“還是高氏鹵菜好吃,這醬汁泡飯真香,今天去她家買套餐還送土豆和豆角,買菜送菜呢。”
“高氏鹵菜是哪一家啊?”
“就是豆腐西施家的菜!”
這些顧客私底下喊高文玥為豆腐西施。
高文玥給自己的鹵菜攤子起了一個名字:高氏鹵菜!
大家驚奇的發現,她的木桶上,貼上了高氏鹵菜四個大字。
何大媽大快朵頤的樣子早就饞壞了眾人,聽到有送菜活動,大家紛紛奔向高氏鹵菜。
“老板,真的送菜嗎?”
“送,土豆或豆角,隨您挑一樣。”
“要土豆,給我來一份套餐。”
“給我也來一份,我算是想明白了,3毛錢都花了,吃的還不香,不如多花幾分錢吃個好的。”
“就是,昨天吃他們家的鹵菜沒把我咸死,一下午跑好幾趟廁所。”
“......”
很快,高文玥的菜就賣完了。
那對夫妻攤位前沒什么人,老板娘站出來扯著嗓子喊道:“降價了,降價了,2毛9一份套餐。”
有了降價,三三兩兩的人往那邊走去。
又過了幾天。
當高文玥將小木桶送到工程部時,趙國華喊住了她。
“高同志,我們工會的小張想見你。”
工會這個部門,懂的都懂,事少錢多福利多多的部門,被這個部門的人找上,高文玥有種好事找上門的預感。
果不其然,人家是找她訂餐的。
“高同志是吧?你這個菜還能預定嗎?”這名叫小張的說話間還是很客氣的。
高文玥揚聲說:“能訂,您想訂多少份?”
“五份。”
小張說完就覺得挺不好意思的,他們辦公室的同事都挺喜歡吃高文玥家的鹵菜,他們已經連續好幾天去打菜了。他們看到工程部不用出門就能吃上熱乎菜很心動,尤其是他們訂的價格也便宜。
“行,把你們的菜跟趙同志他們的放在一個桶里,辛苦你們自己過來打一趟菜,價格和趙同志他們的一樣,還是一個月起訂。”
高文玥不假思索的說道,她并沒有因為對方訂的少而露出絲毫不悅或不重視,顧客找上門是好事,量多量少都是客!
小張聽到后一喜,原本他還以為自己定的太少,在價格上會得不到優惠。
誰知,高文玥直接給了他們優惠價。
“好好好!”小張一連說了三個好。
高文玥不由得一笑,多了5份訂餐,她也很開心。
小張是個年輕男同志,前幾次去高文玥攤子前打菜時都不敢抬頭看她,這會人就站在他面前,還笑的那么開心,他一時之間竟看癡了。
趙國華伸手握拳在嘴邊輕咳一聲,女色誤人啊。
他在心中暗想:這高文玥長的確實好看,去她那攤子買菜的人,有一半是沖她的廚藝,另外一半則是沖她的臉。
長的好看的人,總是惹人多看幾眼。
聽到趙國華的聲音,高文玥笑瞇瞇的說道:“趙同志,這訂餐的人多了,我會時不時做點新品種給大家嘗嘗的,就是這菜要放在你們工程部了。”
趙國華一聽還有這樣的好事,當即就說:“嗐,這有什么麻煩不麻煩的,我們工程部的同事都要下車間,這辦公室大家來的也少。”
與人方便,還能得到點好處,誰不樂意啊?
何況,占便宜的還是工會的人,他們巴不得呢!